Domaine Thierry MortetCuvée Les Charmes de Daix Bourgogne
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Cuvée Les Charmes de Daix Bourgogne du Domaine Thierry Mortet
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Les Charmes de Daix Bourgogne de Domaine Thierry Mortet de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Les Charmes de Daix Bourgogne du Domaine Thierry Mortet de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fraises, cerise noire ou framboise.
Accords mets et vins avec du Cuvée Les Charmes de Daix Bourgogne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Les Charmes de Daix Bourgogne
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Les Charmes de Daix Bourgogne
Le Cuvée Les Charmes de Daix Bourgogne du Domaine Thierry Mortet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de filet américain (tartare de boeuf à la mode de belgique), noix de veau à la crème et aux champignons ou confit de canard.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Les Charmes de Daix Bourgogne du Domaine Thierry Mortet
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Les Charmes de Daix Bourgogne du Domaine Thierry Mortet sont 2017, 2010, 2015, 2013 et 2016.
Informations sur le Domaine Thierry Mortet
Le Domaine Thierry Mortet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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