Le Domaine Thierry Mortet de Côte de Nuits en Bourgogne

Domaine Thierry Mortet
Le domaine propose 14 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 545 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Côte de Nuits dans la région de Bourgogne

Le Domaine Thierry Mortet fait parti des domaines à suivre à Côte de Nuits. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Côte de Nuits à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Thierry Mortet est situé dans les Côte de Nuits, la plus célèbre région viticole de France. Les vignes sont les plus précieuses de la Bourgogne et du monde entier. Fondé en 1968 par Thierry Mortet, les vignobles de ce domaine sont cultivés avec une grande attention portée à tous les aspects des vins. Les vignes sont cultivées dans des conditions optimales, et il n'utilise pas d'insecticides ni de produits chimiques. L'équipe est consacrée à la qualité et à l'excellence de ses vins, et leurs efforts sont récompensé de nombreuses fois. Le Domaine Thierry Mortet produit 5 vins rouges, 3 vins blancs et un French Sparkling Wine issu du même terroir. Les vignobles comprennent 20 parcelles soigneusement sélectionnées dans les appellations Gevrey-Chambertin, Morey Saint-Denis, Chambolle Musigny et Vougeot. Les vins du domaine Thierry Mortet sont connus pour leur élégance et leur finesse. Ces caractéristiques sont obtenues grâce à des décisions de vinification soigneusement mesurées, qui visent à l'expression des terroirs dans chacun de ses produits. Chez Thierry Mortet, la technologie est utilisée pour améliorer et contribuer à la qualité des produits sans préjuger de la fonction définitive de l'agriculture. Les vins sont constamment contrôlés à chaque étape de la production, ce qui les rend uniques et très spéciaux. Le Domaine Thierry Mortet s'est efforcée d'être une entreprise responsable au cours des deux dernières décennies. Ils ont adopté des pratiques agricoles durables dans leurs ateliers et leurs chais, et mis en place des programmes de protection des sols et du climat à travers leurs efforts de plantes. Ils sont fiers les vins qu'ils produisent, leurs efforts continuels pour la préservation et la protection de la région viticole, et la passion avec laquelle ils travaillent à chaque jour.

Top des meilleurs vins du Domaine Thierry Mortet

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Thierry Mortet à Côte de Nuits parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Thierry Mortet. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Thierry Mortet avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Thierry Mortet

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Thierry Mortet

Les vins blanc du Domaine Thierry Mortet s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de coques aux pâtes, vitello tonnato ou moules à la crème.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Thierry Mortet

En bouche le vin blanc du Domaine Thierry Mortet est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Thierry Mortet

  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Thierry Mortet

  • Chardonnay
  • Aligoté

À la découverte de la région viticole de Côte de Nuits

Cœur historique de la Bourgogne des grands rouges, 95% Pinot Noir sur ~1 500 ha — la plus prestigieuse bande viticole du monde. Rouges signatures fins et complexes aux notes signature de cerise, framboise, violette, sous-bois, truffe, épices douces et touche de cuir, tanins soyeux et longue garde (10-50 ans) — l'âme du Pinot. 24 Grands Crus dont Romanée-Conti, La Tâche, Chambertin, Musigny, Clos de Vougeot. Sommet absolu sur Gevrey, Vosne, Chambolle, Vougeot.

Vins de cave d'exception.

Les grands vins rouges du Domaine Thierry Mortet

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Thierry Mortet

Les vins rouge du Domaine Thierry Mortet s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'epaule de porc à la moutarde, paupiettes de veau aux oignons et tomates ou cuissot de sanglier d'obélix au four.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Thierry Mortet

Au nez le vin rouge du Domaine Thierry Mortet révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, cerise ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré). En bouche le vin rouge du Domaine Thierry Mortet est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Thierry Mortet

  • 2002avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.91/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Thierry Mortet

  • Pinot Noir
  • Gamay

Découvrez le cépage: Pinot noir

Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Thierry Mortet

Une route des vins de prévue dans la région de Côte de Nuits ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Thierry Mortet.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

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