
Domaine de TholomiesReserve de Tholomies Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.

Structure gustative du Reserve de Tholomies Chardonnay du Domaine de Tholomies
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserve de Tholomies Chardonnay de Domaine de Tholomies de la région de Pays d'Oc est un vin .
Accords mets et vins avec du Reserve de Tholomies Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserve de Tholomies Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Reserve de Tholomies Chardonnay
Le Reserve de Tholomies Chardonnay du Domaine de Tholomies s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pasta alla norma, quiche au thon, poivron et tomate ou jambalaya (louisiane).
Détails et informations techniques sur le Reserve de Tholomies Chardonnay du Domaine de Tholomies
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserve de Tholomies Chardonnay du Domaine de Tholomies sont 2014
Informations sur le Domaine de Tholomies
Le Domaine de Tholomies fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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