Domaine StammBliss
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Le Bliss du Domaine Stamm est dans le top 80 des vins de Schaffhausen.
Accords mets et vins avec du Bliss
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bliss
Les accords mets et vins originaux avec le Bliss
Le Bliss du Domaine Stamm s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cake au jambon et au fromage, magrets de canard aux pêches et aux épices ou jambalaya (louisiane).
Détails et informations techniques sur le Bliss du Domaine Stamm
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bliss du Domaine Stamm sont 0
Informations sur le Domaine Stamm
Le Domaine Stamm fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 62 vins à la vente dans la région de Schaffhausen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Schaffhausen
Canton viticole du nord de la Suisse alémanique, surnommé « Blauburgunderland ». Pinot Noir signature (Blauburgunder, 60-70%) : rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise, framboise, sous-bois, épices douces et touche minérale calcaire, tanins délicats et fraîcheur tendue — comparés aux grands bourgognes village. Klettgau en sous-région phare. Blancs Müller-Thurgau (Riesling-Silvaner local) vif et fruité (pomme, agrumes).
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