
Domaine Strada - Weinkellerei RahmVin Mousseux Suisse Extra Dry
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Vin Mousseux Suisse Extra Dry du Domaine Strada - Weinkellerei Rahm est dans le top 80 des vins de Schaffhausen.
Accords mets et vins avec du Vin Mousseux Suisse Extra Dry
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vin Mousseux Suisse Extra Dry
Les accords mets et vins originaux avec le Vin Mousseux Suisse Extra Dry
Le Vin Mousseux Suisse Extra Dry du Domaine Strada - Weinkellerei Rahm s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de veau aux olives noires, pâtes carbonara presque comme des vraies ou lapin à la lorientaise.
Détails et informations techniques sur le Vin Mousseux Suisse Extra Dry du Domaine Strada - Weinkellerei Rahm
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vin Mousseux Suisse Extra Dry du Domaine Strada - Weinkellerei Rahm sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Strada - Weinkellerei Rahm
Le Domaine Strada - Weinkellerei Rahm fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 82 vins à la vente dans la région de Schaffhausen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Schaffhausen
Schaffhouse est un petit canton (état) du nord de la Suisse qui, pour sa Taille, produit une quantité relativement importante de vin. Étant la seule partie de la Suisse à traverser le Rhin, le canton de Schaffhouse est en fait une enclave de la Suisse dans le sud de l'Allemagne, et cela se voit aux styles de vins germaniques qui y sont produits. Environ 70 % des vins de Schaffhouse sont rouges. Comme c'est le cas dans de nombreuses régions allemandes aujourd'hui, y compris dans la région voisine de Baden, il est presque entièrement produit à partir de Pinot Noir (Blauburgunder pour la population germanophone), avec un rôle secondaire mineur joué par les croisements Diolinoir et Garanoir.
Le mot du vin: Profond
Se dit d'un vin riche et complexe, persistant en bouche et qui révèle progressivement un fort potentiel d'arôme et de structure.