Domaine Thomas-LabailleSancerre Chavignol 'Les Monts Damnes'
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Sauvignon Blanc.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Le Sancerre Chavignol 'Les Monts Damnes' du Domaine Thomas-Labaille est dans le top 30 des vins de Sancerre.
Structure gustative du Sancerre Chavignol 'Les Monts Damnes' du Domaine Thomas-Labaille
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sancerre Chavignol 'Les Monts Damnes' de Domaine Thomas-Labaille de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sancerre Chavignol 'Les Monts Damnes' du Domaine Thomas-Labaille de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de crème, pamplemousse ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, pêche ou terre.
Accords mets et vins avec du Sancerre Chavignol 'Les Monts Damnes'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sancerre Chavignol 'Les Monts Damnes'
Les accords mets et vins originaux avec le Sancerre Chavignol 'Les Monts Damnes'
Le Sancerre Chavignol 'Les Monts Damnes' du Domaine Thomas-Labaille s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de gyros de porc, anneaux d'encornet à la tomate ou penne à la toscane.
Détails et informations techniques sur le Sancerre Chavignol 'Les Monts Damnes' du Domaine Thomas-Labaille
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sancerre Chavignol 'Les Monts Damnes' du Domaine Thomas-Labaille sont 2019, 2010, 2018, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Thomas-Labaille
Le Domaine Thomas-Labaille fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sancerre
Référence mondiale du Sauvignon Blanc tendu : blanc roi signature exclusif — sec et minéral aux notes d'agrumes (citron, pamplemousse), pêche de vigne, poire, fruits exotiques, fleurs blanches et signature pierre à fusil, acidité vive et finale racée selon les sols (calcaire, silex, argile). Plus subtil que NZ ou Chili, garde 5-10 ans. Rares Pinot Noir en rouges aériens (cerise, framboise) et rosés salins. AOC sur la rive gauche de la Loire (Centre), collines à 200-400 m.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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