Domaine Thomas Schwarz - Kloster am SpitzLeithaberg
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou du fromage fort.
Le Leithaberg du Domaine Thomas Schwarz - Kloster am Spitz est dans le top 40 des vins de Neusiedlersee-Hügelland.
Accords mets et vins avec du Leithaberg
Les accords qui marchent parfaitement avec le Leithaberg
Les accords mets et vins originaux avec le Leithaberg
Le Leithaberg du Domaine Thomas Schwarz - Kloster am Spitz s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de tomates farcies à la chair à saucisse, poke bowl à l'hawaïenne ou lasagnes blettes chèvre de sandrine.
Détails et informations techniques sur le Leithaberg du Domaine Thomas Schwarz - Kloster am Spitz
Découvrez le cépage: Terret
Le Terret noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Terret noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Leithaberg du Domaine Thomas Schwarz - Kloster am Spitz sont 2011
Informations sur le Domaine Thomas Schwarz - Kloster am Spitz
Le Domaine Thomas Schwarz - Kloster am Spitz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Neusiedlersee-Hügelland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Neusiedlersee-Hügelland
La région viticole du Neusiedlersee-Hügelland se situe dans la région du Burgenland en Weinland en Autriche. Les caves et vignobles comme le Domaine Scheiblhofer et le Domaine Prieler y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Neusiedlersee-Hügelland sont les Chardonnay, Zweigelt et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Neusiedlersee-Hügelland révèle souvent des types d'arômes de crème, citron ou toasté et parfois aussi des arômes de fruit foncé, herbes vertes ou fruit noir.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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Taille de la vigne en hauteur.
