Domaine Thomas SteigelmannGimmeldinger Meerspinne Gewürztraminer Auslese
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Gimmeldinger Meerspinne Gewürztraminer Auslese du Domaine Thomas Steigelmann
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gimmeldinger Meerspinne Gewürztraminer Auslese de Domaine Thomas Steigelmann de la région de Pfalz est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Gimmeldinger Meerspinne Gewürztraminer Auslese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gimmeldinger Meerspinne Gewürztraminer Auslese
Les accords mets et vins originaux avec le Gimmeldinger Meerspinne Gewürztraminer Auslese
Le Gimmeldinger Meerspinne Gewürztraminer Auslese du Domaine Thomas Steigelmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de quiche lardons gruyère, bar au four ou daube niçoise.
Détails et informations techniques sur le Gimmeldinger Meerspinne Gewürztraminer Auslese du Domaine Thomas Steigelmann
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Thomas Steigelmann
Le Domaine Thomas Steigelmann fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Gimmeldingen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gimmeldingen
La région viticole du Gimmeldingen se situe dans la région en Pfalz en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Thomas Steigelmann et le Domaine Thomas Steigelmann y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Gimmeldingen sont les Riesling, Gewurztraminer et Dunkelfelder, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Gimmeldingen est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Greffage
Méthode employée depuis la crise phylloxérique, consistant à fixer sur un porte-greffe résistant au phylloxéra un greffon d'origine locale.
