Domaine Three PillarsThe Gourmet Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du The Gourmet Shiraz du Domaine Three Pillars
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Gourmet Shiraz de Domaine Three Pillars de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Gourmet Shiraz du Domaine Three Pillars de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de mûre, poivre ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du The Gourmet Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Gourmet Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le The Gourmet Shiraz
Le The Gourmet Shiraz du Domaine Three Pillars s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de goulache hongrois, boulette d'agneau à la libanaise ou civet de chevreuil à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le The Gourmet Shiraz du Domaine Three Pillars
Découvrez le cépage: Touriga franca
Très certainement portugaise. Elle serait issue d'un croisement entre le mourisco de semente et la touriga nacional avec laquelle il ne faudra pas la confondre. On peut la rencontrer en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment inconnue en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Gourmet Shiraz du Domaine Three Pillars sont 2018, 2017, 2012, 2013 et 2014.
Informations sur le Domaine Three Pillars
Le Domaine Three Pillars fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Le mot du vin: Monopole (cru)
Cru exploité en exclusivité par un domaine. Le cru réputé de la Romanée Conti est un cru monopole.
