Domaine Tobias RickesSauvignon blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Sauvignon blanc du Domaine Tobias Rickes
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon blanc de Domaine Tobias Rickes de la région de Nahe est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sauvignon blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon blanc
Le Sauvignon blanc du Domaine Tobias Rickes s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de matoutou de crabe, quiche lorraine ou flan salé et rapide pour flemmard(e) à micro-ondes.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon blanc du Domaine Tobias Rickes
Découvrez le cépage: Khikhvi
Cépage très ancien cultivé le plus souvent en Kakhétie (Géorgie). On peut également le rencontrer en Moldavie, en Ukraine, au Daghestan, en Asie centrale ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon blanc du Domaine Tobias Rickes sont 0
Informations sur le Domaine Tobias Rickes
Le Domaine Tobias Rickes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
Le mot du vin: Fatigué
Vin trop vieux, fané ou ayant souffert d'une manipulation comme un soutirage ou une mise en bouteille. Dans le premier cas il est trop tard, dans le second cas le vin doit être mis au repos quelques semaines en cave.
