Domaine Cantina Toblino - Schiava

Domaine Cantina ToblinoSchiava

3.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Schiava du Domaine Cantina Toblino est un vin rosé de la région de Vigneti delle Dolomiti au Trentin-Haut-Adige.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Schiava du Domaine Cantina Toblino

Vigneron
Lorenzo Tomazzoli
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Soreli

Croisement interspécifique entre la sauvignonasse et le kozma 20-3 obtenu en 2002 à l'Université et l'Institut de génétique appliquée de Udine (Italie), ce qui est le cas également pour le fleurtai. Deux gènes de résistance au mildiou ont pu être identifiés aucun gène à l'oïdium.

Derniers millésimes de ce vin

Schiava - 2016
Dans le top 100 des vins de Vigneti delle Dolomiti
Note moyenne: 3.61110.50
Schiava - 2015
Dans le top 100 des vins de Vigneti delle Dolomiti
Note moyenne: 3.51110.50
Schiava - 0
Dans le top 100 des vins de Vigneti delle Dolomiti
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Schiava du Domaine Cantina Toblino sont 2016, 2015, 0

Informations sur le Domaine Cantina Toblino

Le domaine propose 33 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vigneti delle Dolomiti dans la région du Trentin-Haut-Adige
Retrouvez le Domaine Cantina Toblino sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Cantina Toblino fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Vigneti delle Dolomiti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Trentin-Haut-Adige
Dans le top 85000 des vins d'Italie
Dans le top 4500 des vins de Vigneti delle Dolomiti
Dans le top 20000 des vins rosés
Dans le top 500000 des vins du monde

La région viticole de Vigneti delle Dolomiti

La région viticole du Vigneti delle Dolomiti se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine San Leonardo et le Domaine Pojer e Sandri y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vigneti delle Dolomiti sont les Teroldego, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vigneti delle Dolomiti révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fruits secs ou herbes vertes et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou céleri.


La région viticole du Trentin-Haut-Adige

Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.

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Le mot du vin: Saveurs

On prend en compte généralement quatre saveurs dites fondamentales : l'acidité, l'amertume, le sucré et le salé. Les trois premières sont considérées comme les éléments constitutifs de la structure des vins. Elles sont perçues par les papilles gustatives qui recouvrent la surface de la langue.

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