Domaine Tolloy - Pinot Grigio

Domaine TolloyPinot Grigio

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Pinot Grigio du Domaine Tolloy est un vin blanc de la région de Südtirol - Alto Adige au Trentin-Haut-Adige.
Ce vin est composé à 100% du cépage Pinot Gris.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.

Structure gustative du Pinot Grigio du Domaine Tolloy

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Pinot Grigio de Domaine Tolloy de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Pinot Grigio du Domaine Tolloy de la région du Trentin-Haut-Adige révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Détails et informations techniques sur le Pinot Grigio du Domaine Tolloy

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot gris

Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Derniers millésimes de ce vin

Pinot Grigio - 2019
Dans le top 100 des vins de Südtirol - Alto Adige
Note moyenne: 411110
Pinot Grigio - 2018
Dans le top 100 des vins de Südtirol - Alto Adige
Note moyenne: 3.71110.50
Pinot Grigio - 2017
Dans le top 100 des vins de Südtirol - Alto Adige
Note moyenne: 3.81110.50
Pinot Grigio - 2016
Dans le top 100 des vins de Südtirol - Alto Adige
Note moyenne: 3.911110
Pinot Grigio - 2015
Dans le top 100 des vins de Südtirol - Alto Adige
Note moyenne: 3.61110.50
Pinot Grigio - 2014
Dans le top 100 des vins de Südtirol - Alto Adige
Note moyenne: 3.61110.50
Pinot Grigio - 2013
Dans le top 100 des vins de Südtirol - Alto Adige
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Pinot Grigio du Domaine Tolloy sont 2019, 2016, 2017, 2018 et 2015.

Informations sur le Domaine Tolloy

Le domaine propose 11 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Gruppo Mezzacorona
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Südtirol - Alto Adige dans la région du Trentin-Haut-Adige

Le Domaine Tolloy fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Trentin-Haut-Adige
Dans le top 15000 des vins d'Italie
Dans le top 150 des vins de Südtirol - Alto Adige
Dans le top 20000 des vins blancs
Dans le top 75000 des vins du monde

La région viticole de Südtirol - Alto Adige

La région viticole du Südtirol - Alto Adige se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. En bouche du Südtirol - Alto Adige est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 284 domaines et châteaux dans la région du Südtirol - Alto Adige, produisant 2313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südtirol - Alto Adige s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.


La région viticole du Trentin-Haut-Adige

Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.

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