
Domaine Tooth & NailThe Fragrant Snare (Murmur Vineyard)
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Gewurztraminer et le Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du The Fragrant Snare (Murmur Vineyard) du Domaine Tooth & Nail
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Fragrant Snare (Murmur Vineyard) de Domaine Tooth & Nail de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Fragrant Snare (Murmur Vineyard) du Domaine Tooth & Nail de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du The Fragrant Snare (Murmur Vineyard)
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Fragrant Snare (Murmur Vineyard)
Les accords mets et vins originaux avec le The Fragrant Snare (Murmur Vineyard)
Le The Fragrant Snare (Murmur Vineyard) du Domaine Tooth & Nail s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes au poulet et au curry, orecchiette de l'été ou calamars au chorizo.
Détails et informations techniques sur le The Fragrant Snare (Murmur Vineyard) du Domaine Tooth & Nail
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Fragrant Snare (Murmur Vineyard) du Domaine Tooth & Nail sont 2012, 2014, 0, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Tooth & Nail
Le Domaine Tooth & Nail fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Muscat blanc à petits grains
Cépage blanc cultivé depuis l'Antiquité sur les bords de la Méditerranée, considéré comme le plus noble des muscats. On en tire surtout des vins doux, souvent issus de mutage. En France, c'est le cépage unique de nombreux vins doux naturels : muscat-de-frontignan, muscat-de-mireval, muscat-de-lunel, muscat-de-saint-jean-de-minervois, muscat-de-beaumes-de-venise, muscat-du-cap-corse. Associé au muscat d'Alexandrie, il donne le muscat-de-rivesaltes. Il entre aussi dans la composition de blancs effervescents (clairette-de-die ; moscato d'asti et asti spumante en Italie) et secs (alsace-muscat). Puissamment aromatiques et complexes, ses vins évoquent le raisin frais, la rose, les fruits exotiques, les agrumes, les épices.