Domaine TopazeMonnières- Saint Fiacre Muscadet Sèvre et Maine
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Monnières- Saint Fiacre Muscadet Sèvre et Maine du Domaine Topaze
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Monnières- Saint Fiacre Muscadet Sèvre et Maine de Domaine Topaze de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Monnières- Saint Fiacre Muscadet Sèvre et Maine
Les accords qui marchent parfaitement avec le Monnières- Saint Fiacre Muscadet Sèvre et Maine
Les accords mets et vins originaux avec le Monnières- Saint Fiacre Muscadet Sèvre et Maine
Le Monnières- Saint Fiacre Muscadet Sèvre et Maine du Domaine Topaze s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de moules marinières au maroilles, graines de lupin pour la kemia (l'apéritif) ou filets de limande au persil.
Détails et informations techniques sur le Monnières- Saint Fiacre Muscadet Sèvre et Maine du Domaine Topaze
Découvrez le cépage: Khikhvi
Cépage très ancien cultivé le plus souvent en Kakhétie (Géorgie). On peut également le rencontrer en Moldavie, en Ukraine, au Daghestan, en Asie centrale ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Topaze
Le Domaine Topaze fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Muscadet-Sevre et Maine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscadet-Sevre et Maine
La région viticole du Muscadet-Sevre et Maine se situe dans la région du Muscadet dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de l'Ecu et le Domaine de Bellevue y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet-Sevre et Maine sont les Melon, Muscadelle et Folle blanche, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet-Sevre et Maine révèle souvent des types d'arômes de crème, asperge ou pomme cuite et parfois aussi des arômes de melon miel, foin ou zeste d'agrume.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Le mot du vin: Ferme
Vin dominé par une forte acidité et/ou des tanins mordants. Dans ce cas les constituants du vin demandent à se fondre, c'est-à-dire à s'harmoniser durant l'élevage en cave.
