Le Domaine TOR de Napa Valley de Californie

Domaine TOR
Le domaine propose 51 vins différents
4.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.4
Il est classé au top 120 des domaines de Californie
Il se situe en Napa Valley dans la région de Californie
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Le Domaine TOR fait parti des domaines à suivre à Napa Valley. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine TOR

À la recherche des meilleurs vins du Domaine TOR à Napa Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine TOR. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine TOR avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine TOR

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine TOR

Les vins rouge du Domaine TOR s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'enchiladas franchouillards, hachis parmentier à la grecque ou terrine de lapin façon mamie de marquise (pas de calais).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine TOR

Au nez le vin rouge du Domaine TOR révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine TOR est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine TOR

  • 2006avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.56/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.53/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.53/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine TOR

  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc
  • Petite Sirah

À la découverte de la région viticole de Napa Valley

La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine TOR

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine TOR

Les vins blanc du Domaine TOR s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'artichaut farci, maquereaux grillés ail et fines herbes ou quiche végan poireaux tofu béchamel.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine TOR

Au nez le vin blanc du Domaine TOR révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine TOR est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine TOR

  • 2014avec une note moyenne de 4.25/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.21/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 4.14/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.13/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.04/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine TOR

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine TOR

Une route des vins de prévue dans la région de Napa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine TOR.

Découvrez le cépage: Petite Sirah

Le Petite Sirah est un cépage noir morphologiquement et technologiquement proche du cépage Syrah. Sa couleur est sombre et dense, et il fait partie des plus grands cépages mondiaux capables de produire des vins d'un grand niveau. Son arôme est intense et aromatique, souvent décrit comme mélange de fruits noirs et rouges, épices et herbes avec une touche de cuir. Ses tanins sont assez présents, tout en restant soyeux et bien maîtrisés. Sa saveur est pleine et intense, avec des notes de fruits macérés, de poivre, d'épices et de chocolat noir. Le petit syrah est largement cultivé en Californie, ainsi qu'en Australie, en Argentine et en Afrique du Sud. Il est également populaire en Amérique du Sud, en Chine et en Europe. Ses qualités la rendent particulièrement adaptée à la production de vin de garde de haute qualité, mais elle est utilisée souvent pour produire des mélanges complexes de différents cépages. Le Petite Syrah offre une grande variété de styles, du vin de type léger au vin plus riche et plus tannique. La présence de tanin et de structure assure une grande durée de vie et une qualité supérieure pour les vins qui en sont produits.

Actualités du Domaine TOR et des vins de la région

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Le mot du vin: Solide

Vin charpenté, riche en tanins et probablement de bonne garde.

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