Domaine Tora BayPinot Noir
Vin
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Le Pinot Noir du Domaine Tora Bay est dans le top 0 des vins de Gladstone.
Détails et informations techniques sur le Pinot Noir du Domaine Tora Bay
Découvrez le cépage: Amigne
Cépage très anciennement cultivé dans le Valais suisse plus précisément à Vétroz. Les dernières analyses génétiques, à confirmer toutefois, montrent qu'il serait parent avec le petit meslier et de fait avec le gouais et le savagnin. A noter qu'il n'est connu que dans son pays et sa région d'origine.
Informations sur le Domaine Tora Bay
Le Domaine Tora Bay fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Gladstone à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gladstone
La région viticole du Gladstone se situe dans la région du Wairarapa en North Island en Nouvelle-Zélande. Les caves et vignobles comme le Domaine Johner Estate et le Domaine Gladstone y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Gladstone sont les Pinot noir, Pinot gris et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gladstone révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fruit de la passion ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits rouges ou fruits tropicaux.
La région viticole de North Island
Le Northland, comme son nom l'indique, est la région viticole la plus septentrionale de Nouvelle-Zélande, à environ quatre heures de route au nord-ouest de la plus grande ville du pays, Auckland. La plupart des vignobles de la région du Northland sont situés sur la côte est, en particulier autour de la Bay of Islands et de la Karikari Pensinula, avec un autre groupe sur la côte ouest près de Kaitaia. Les vins rouges de la région sont principalement produits à partir de Syrah, de Pinotage">Pinotage et de la variété HybrideChambourcin. Le Chardonnay est le Cépage dominant pour les vins blancs ; le pinot gris, le Viognier et le Sauvignon blanc sont parmi les autres variétés cultivées ici.
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Il peut durer plusieurs années. Les bouteilles empilées dans les caves attendent à l'abri de la lumière et de la chaleur. Les levures restituent peu à peu au vin des composés qui l'enrichissent. Un élevage long est une garantie de qualité.
