Domaine Torii Mor - La Colina Vineyard Pinot Noir

Domaine Torii MorLa Colina Vineyard Pinot Noir

4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le La Colina Vineyard Pinot Noir du Domaine Torii Mor est un vin rouge de la région de Dundee Hills d'Oregon.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du La Colina Vineyard Pinot Noir du Domaine Torii Mor

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le La Colina Vineyard Pinot Noir de Domaine Torii Mor de la région d'Oregon est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le La Colina Vineyard Pinot Noir du Domaine Torii Mor de la région d'Oregon révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le La Colina Vineyard Pinot Noir du Domaine Torii Mor

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Informations sur le Domaine Torii Mor

Le domaine propose 47 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Dundee Hills dans la région d'Oregon

Le Domaine Torii Mor fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Dundee Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Oregon
Dans le top 30000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 1500 des vins de Dundee Hills
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Dundee Hills

La région viticole du Dundee Hills se situe dans la région du Willamette Valley en Oregon aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Dusky Goose et le Domaine Serene y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Dundee Hills sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dundee Hills révèle souvent des types d'arômes de crème, eucalyptus ou hibiscus et parfois aussi des arômes d'épicé, fenouil ou paille.


La région viticole d'Oregon

L'Oregon, situé dans la région nord-ouest du Pacifique aux États-Unis, est l'une des régions viticoles les plus jeunes et les plus prometteuses du monde. L'État s'est fait une place sur la carte internationale des vins à la fin des années 1960 et n'a cessé depuis d'asseoir sa position. Les volumes de production sont restés relativement discrets. Le rapport 2017 sur les vignobles et les vignobles de l'Oregon a enregistré un peu moins de 34 000 acres (13 750 hectares) de vignobles plantés.

Actualités liées à ce vin

Château Lagrange, quarante ans d’une révolution silencieuse

Au commencement des eighties, Georges Duboeuf donnait au Beaujolais nouveau son grade d’ambassadeur. Emissaire des intérêts rhodaniens, la bouteille de gamay fraîchement vendangé devenait un hit international, best-seller au pays du Soleil Levant. Derrière nos écrans, on découvrait ébahis lesdits Japonais qui, hilares, plongeaient – tête la première – dans un bassin rempli du vin de Brouilly, Morgon ou Fleury. Depuis les rives de la Garonne, on soulignait tant la réussite commerciale que l’hérés ...

Les voyages de l’alambic

Des origines obscures Il y a quelque chose qui s’apparente à une forme de quête de l’ineffable dans l’histoire de la distillation. À mi-chemin entre la captation de l’essence des choses, à l’image du parfum, et une poursuite vers l’immatérialité, cette “quinte-essence” qui nous submerge, le fameux Saint-Esprit. Comme si la technique allait permettre à Homo sapiens de tutoyer Dieu. Aussi loin que l&rsq ...

Les whiskys japonais à l’assaut de la France

Le marché des eaux-de-vie de fruits représentait 0,5 % de la consommation de boissons spiritueuses en France en 2018. Miguel Porlan pour M Le magazine du Monde Sortie du placard, la bouteille de vieille prune ou de kirsch de grand-papa ? L’eau-de-vie de fruits retrouverait quelques couleurs, portée par la mixologie – l’art des cocktails –, qui fait aussi du bien à d’autres alcools, comme le cognac, et un attrait croissant pour le terroir, pour une certaine naturalité. « Bien sûr, on es ...

Le mot du vin: Oeil

En dégustation, désigne la première phase de l'analyse du vin qui consiste à décrire son aspect visuel (couleur, intensité, limpidité, brillance et défauts éventuels).

Autres vins du Domaine Torii Mor

Voir tous les vins du Domaine Torii Mor

Autres vins de la région de Dundee Hills

Voir les meilleurs vins de Dundee Hills

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Dundee Hills