Domaine TornaiPremium Hárslevelũ
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Premium Hárslevelũ du Domaine Tornai de la région de Balaton révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Détails et informations techniques sur le Premium Hárslevelũ du Domaine Tornai
Découvrez le cépage: Gamaret
Cépage noir suisse obtenu en 1970 à Pully, croisement gamay × reichensteiner. Productif, il donne des vins rouges colorés, structurés, aux arômes de fruits noirs, cerise et épices. Cultivé largement en Suisse romande (Vaud, Genève, Valais), il participe aux rouges secs modernes et signe des cuvées vaudoises et genevoises de qualité.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Premium Hárslevelũ du Domaine Tornai sont 0, 2015
Informations sur le Domaine Tornai
Le Domaine Tornai fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Nagy-Somló à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nagy-Somló
La région viticole du Nagy-Somló se situe dans la région en Balaton en Hongrie. Les caves et vignobles comme le Domaine Kreinbacher et le Domaine Kreinbacher y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Nagy-Somló sont les Furmint, Harslevelu et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nagy-Somló révèle souvent des types d'arômes d'agrume, cerise ou poire et parfois aussi des arômes de pierre, fromage ou paille.
La région viticole de Balaton
Région viticole hongroise autour du lac Balaton (le plus grand d'Europe centrale), divisée en 6 zones : Badacsony, Balatonboglár, Balatonfüred-Csopak, Balaton-felvidék, Nagy-Somló, Zala. Climat tempéré par l'effet thermique du lac. Sols variés : basalte volcanique sur la rive nord (Badacsony, expression minérale), loess et calcaires. Cépage star : Olaszrizling (Welschriesling), le plus planté de Hongrie.
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...Le mot du vin: Guyot (taille)
C'est la plus répandue des techniques de taille. Elle comporte un ou deux longs bois en palissage et autorise la mécanisation d'un grand nombre de travaux de la vigne.
