Le Domaine Tornai de Nagy-Somló de Balaton

Domaine Tornai
Le domaine propose 36 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 8 des domaines de Balaton
Il se situe en Nagy-Somló dans la région de Balaton

Le Domaine Tornai fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Nagy-Somló à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Tornai

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tornai à Nagy-Somló parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tornai. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tornai avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Domaine Tornai

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Tornai

Les vins doux du Domaine Tornai s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Tornai

Au nez le vin doux du Domaine Tornai révèle souvent des types d'arômes de boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Tornai

  • 2011avec une note moyenne de 4.40/5
  • 0avec une note moyenne de 4.07/5

À la découverte de la région viticole de Nagy-Somló

La région viticole du Nagy-Somló se situe dans la région en Balaton en Hongrie. Les caves et vignobles comme le Domaine Kreinbacher et le Domaine Kreinbacher y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Nagy-Somló sont les Furmint, Harslevelu et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nagy-Somló révèle souvent des types d'arômes d'agrume, cerise ou poire et parfois aussi des arômes de pierre, fromage ou paille.

En bouche du Nagy-Somló est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 26 domaines et châteaux dans la région du Nagy-Somló, produisant 118 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Nagy-Somló s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.

Les grands vins rouges du Domaine Tornai

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tornai

Les vins rouge du Domaine Tornai s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tornai

Au nez le vin rouge du Domaine Tornai révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tornai

  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.60/5

Découvrez le cépage: Welschriesling

Les grands vins blancs du Domaine Tornai

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tornai

Les vins blanc du Domaine Tornai s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de morue "bacalhau a gomes de sa", moules carbonara ou tourte brocoli et beaufort.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Tornai

Au nez le vin blanc du Domaine Tornai révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Tornai

  • 2009avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.63/5
  • 0avec une note moyenne de 3.57/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.57/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Tornai

  • Juhfark
  • Furmint
  • Sauvignon Blanc
  • Traminer
  • Olaszrizling
  • Hárslevelű

Le mot du vin: Surmaturité

Caractère de raisins récoltés tardivement, riches en sucres, qui donnent des vins souvent moelleux et marqués par des arômes confits.

Les grands vins rosés du Domaine Tornai

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Tornai

Les vins rosé du Domaine Tornai s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes d'encornets farcis à la sétoise, paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou ou fondue savoyarde.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Tornai

  • 0avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Tornai

  • Pinot Grigio

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Tornai

Une route des vins de prévue dans la région de Nagy-Somló ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tornai.

Découvrez le cépage: Juhfark

Actualités du Domaine Tornai et des vins de la région

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Le mot du vin: Surmaturité

Caractère de raisins récoltés tardivement, riches en sucres, qui donnent des vins souvent moelleux et marqués par des arômes confits.