Domaine Torres - Natureo De-Alcoholised Sparkling

Domaine TorresNatureo De-Alcoholised Sparkling

Vin d'Espagne Vin effervescent de Catalogne en Espagne
3.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Natureo De-Alcoholised Sparkling du Domaine Torres est un vin effervescent de la région de Catalogne.
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.

Structure gustative du Natureo De-Alcoholised Sparkling du Domaine Torres

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le Natureo De-Alcoholised Sparkling de Domaine Torres de la région de Catalogne est un vin aux bulles fines et régulières.

Détails et informations techniques sur le Natureo De-Alcoholised Sparkling du Domaine Torres

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Bombino blanc

Cépage très anciennement cultivé dans le sud de l'Italie région des Pouilles plus précisément. Aujourd'hui, on peut le rencontrer dans beaucoup d'autres régions viticoles italiennes, entre autres les Abruzzes, le Latium, les Marches, Emilie-Romagne, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il a très certainement de nombreux parents d'origine italienne, connus ou moins connus, sans que nous puissions les citer avec certitude d'autant que nous leur trouvons des synonymes identiques. On peut toutefois affirmer que le trebbiano des Abruzzes n'est pas le Bombino blanc et que le bombino noir n'a aucun lien de parenté avec le blanc.

Derniers millésimes de ce vin

Natureo De-Alcoholised Sparkling - 0
Dans le top 100 des vins de Catalogne
Note moyenne: 3.311100

Les meilleurs millésimes du Natureo De-Alcoholised Sparkling du Domaine Torres sont 0

Informations sur le Domaine Torres

Le domaine propose 163 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Miguel Torres
Il est dans le top 150 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Catalogne

Le Domaine Torres fait parti des domaines à suivre à Catalogne. Il propose 197 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Catalogne
Dans le top 60000 des vins d'Espagne
Dans le top 1500 des vins de Catalogne
Dans le top 90000 des vins effervescents
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Catalogne

La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.

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Le mot du vin: Extraction

Ensemble des méthodes (remontage, pigeage) qui permettent d'extraire de la peau du raisin la couleur et les tanins au cours de la macération, avant que la fermentation ne se déclenche. On peut aussi laisser macérer après la fermentation mais en douceur, pour ne pas extraire de tanins de pépins, plus verts. Par son pouvoir solvant, l'alcool favorise en effet l'extraction.

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