Le Château Tour Canon de Lalande-de-Pomerol à Bordeaux

Le Château Tour Canon fait parti des domaines à suivre à Lalande-de-Pomerol. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Lalande-de-Pomerol à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins rouge du Château Tour Canon s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, rouleaux d'agneau sri-lankais (mutton rolls) ou quiche aux légumes variés.
Au nez le vin rouge du Château Tour Canon révèle souvent des types d'arômes de chêne, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fer ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Château Tour Canon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Voisine septentrionale de Pomerol (rive droite bordelaise) sur la commune de Lalande et Néac : Merlot signature en rouge roi (~75 %) — charnu et velouté aux notes de cerise noire, prune mûre, mûre, fruits rouges, truffe, sous-bois et touche d'épices, tanins ronds et finale gourmande dans le style pomerolais à prix accessible. Cabernet Franc parfumé (15-20 %) et Cabernet Sauvignon en complément. AOC (1936), ~1 200 ha, sols argilo-graveleux et sablo-graveleux, climat océanique, garde 5-15 ans.
Une route des vins de prévue dans la région de Lalande-de-Pomerol ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Tour Canon.
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
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