Domaine TrapezioVineyard Selection Malbec
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Malbec.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Vineyard Selection Malbec du Domaine Trapezio
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vineyard Selection Malbec de Domaine Trapezio de la région de Mendoza est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vineyard Selection Malbec du Domaine Trapezio de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Vineyard Selection Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vineyard Selection Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Vineyard Selection Malbec
Le Vineyard Selection Malbec du Domaine Trapezio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de daube provençale, souris d'agneau au miel et thym ou tajine de poulet aux olives et pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Vineyard Selection Malbec du Domaine Trapezio
Découvrez le cépage: Malbec
Cépage noir français autochtone du Sud-Ouest, aussi appelé Côt ou Auxerrois à Cahors. Il donne des vins rouges intensément colorés, structurés, tanniques, aux arômes de fruits noirs, prune, violette et épices. Star de Cahors AOC et exporté massivement en Argentine (Mendoza), il signe les grands rouges argentins et représente l'identité viticole du Quercy.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vineyard Selection Malbec du Domaine Trapezio sont 2018, 2016, 2019, 2017 et 0.
Informations sur le Domaine Trapezio
Le Domaine Trapezio fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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Caractère d'un vin alliant une bonne constitution (charpente et chair) à de la chaleur.
