Domaine Trapi del BuenoHand Made Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Le Hand Made Sauvignon Blanc du Domaine Trapi del Bueno est dans le top 5 des vins d'Osorno Valley.
Structure gustative du Hand Made Sauvignon Blanc du Domaine Trapi del Bueno
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hand Made Sauvignon Blanc de Domaine Trapi del Bueno de la région d'Austral est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Hand Made Sauvignon Blanc du Domaine Trapi del Bueno de la région d'Austral révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Hand Made Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hand Made Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Hand Made Sauvignon Blanc
Le Hand Made Sauvignon Blanc du Domaine Trapi del Bueno s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de rouille de seiche de ma grand-mère sétoise, quiche aux courgettes ou ravioli aux 2 fromages.
Détails et informations techniques sur le Hand Made Sauvignon Blanc du Domaine Trapi del Bueno
Découvrez le cépage: Assyrtiko
Blancs tendus et minéraux, à l'acidité tranchante exceptionnelle et à la bouche élancée, sur des arômes intenses de citron, pamplemousse, pomme verte, fleurs blanches, fumée et notes salines iodées volcaniques très marquées. Beau potentiel de garde. Star absolue de Santorini PDO sur les sols volcaniques des Cyclades (vignes conduites en kouloura, panier protecteur contre le vent). Exporté désormais en Australie, Californie et Afrique du Sud. Cépage grec autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hand Made Sauvignon Blanc du Domaine Trapi del Bueno sont 2016, 0, 2017, 2015
Informations sur le Domaine Trapi del Bueno
Le Domaine Trapi del Bueno fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Osorno Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Osorno Valley
Vallée viticole australe du Chili (Región Sur/Austral, ~900 km au sud de Santiago, climat très frais et pluvieux ~1500 mm), terroirs volcaniques argileux pionniers depuis 2000. Pinot Noir signature en rouge roi fin et tendu aux notes délicates de cerise, framboise, fraise sauvage, fleurs et touche minérale-volcanique racée, structure légère. Chardonnay, Sauvignon Blanc et Riesling en blancs rois vifs aux agrumes, pomme verte et touche saline. Excellence cool-climate et effervescents fins.
La région viticole d'Austral
Région viticole australe extrême du Chili (Patagonie chilienne autour de Coyhaique et Chile Chico), climat frais et venteux aux écarts thermiques marqués jusqu'à 20 °C. Pinot Noir signature en rouge roi fin et tendu aux notes délicates de cerise, framboise, fraise sauvage, fleurs et touche minérale-fraîche austral racée, structure légère. Chardonnay, Sauvignon Blanc et Riesling en blancs rois vifs et minéraux aux agrumes, pomme verte et touche saline. Frontière sud du vin.
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