Les meilleurs vins d'Austral

Découvrez les meilleurs vins de la région d'Austral ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines d'Austral à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote d'Austral et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins d'Austral

À la recherche d'un bon vin d'Austral parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents d'Austral. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins d'Austral avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges d'Austral

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges d'Austral

Vous voulez acheter un vin rouge d'Austral pas cher ou vendre un vin rouge d'Austral au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge d'Austral

Les vins rouges de la région d'Austral s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce aux cornichons, paupiettes de veau à la bourguignonne ou cuisses de canard au miel.

Analyse organoleptique du vin rouge d'Austral

Au nez le vin rouge de la région d'Austral révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, boisé. En bouche le vin rouge de la région d'Austral est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge d'Austral

  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge d'Austral

  • Pinot Noir
  • Chardonnay
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge d'Austral

Une route des vins de prévue dans la région d'Austral ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge d'Austral.

À la découverte de la région viticole d'Austral

La région viticole d'Austral au Chili. Les caves et vignobles comme le Domaine Trapi del Bueno et le Domaine Casa Silva y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Austral sont les Chardonnay, Pinot noir et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Austral révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, boisé ou fruits rouges.

En bouche d'Austral est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région d'Austral, produisant 5 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Austral s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.

Les grands vins blancs d'Austral

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs d'Austral

Vous voulez acheter un vin blanc d'Austral pas cher ou vendre un vin blanc d'Austral au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc d'Austral

Les vins blancs de la région d'Austral s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de tripes à la mode de caen, noix de saint jacques sauce au chorizo ou poulet massala.

Analyse organoleptique du vin blanc d'Austral

Au nez le vin blanc de la région d'Austral révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux. En bouche le vin blanc de la région d'Austral est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc d'Austral

  • 2017avec une note moyenne de 3.84/5
  • 0avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.68/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.62/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc d'Austral

  • Sauvignon Blanc
  • Riesling
  • Chardonnay

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc d'Austral

Une route des vins de prévue dans la région d'Austral ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc d'Austral.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins effervescents d'Austral

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Vous voulez acheter un vin effervescent d'Austral pas cher ou vendre un vin effervescent d'Austral au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent d'Austral

Les vins effervescents de la région d'Austral s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de la garbure, dorade royale ou quiche poireaux, chèvre lardons.

Analyse organoleptique du vin effervescent d'Austral

Au nez le vin effervescent de la région d'Austral révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans le vin effervescent d'Austral

  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent d'Austral

  • Chardonnay
  • Riesling

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin effervescent d'Austral

Une route des vins de prévue dans la région d'Austral ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent d'Austral.

Le mot du vin: Ban des vendanges

Date de début des vendanges, fixée par le seigneur dans la tradition du Moyen Âge et, aujourd'hui, par le préfet.

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