
Domaine TravelingHoot Symphony - Muscat of Alexandria
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.

Structure gustative du Hoot Symphony - Muscat of Alexandria du Domaine Traveling
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hoot Symphony - Muscat of Alexandria de Domaine Traveling de la région de Californie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Hoot Symphony - Muscat of Alexandria
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hoot Symphony - Muscat of Alexandria
Les accords mets et vins originaux avec le Hoot Symphony - Muscat of Alexandria
Le Hoot Symphony - Muscat of Alexandria du Domaine Traveling s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de nouilles chinoises aux légumes et aux épices, endives au jambon (améliorées) ou aïoli.
Détails et informations techniques sur le Hoot Symphony - Muscat of Alexandria du Domaine Traveling
Découvrez le cépage: Raisin de Corinthe
Rouges légers et fruités à boire jeunes, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de fruits rouges (groseille, fraise) et notes douces. Principalement destiné au raisin sec de Corinthe (currants), spécialité du Péloponnèse. Emblématique de la viticulture égéenne, cultivé en Grèce, Australie et Californie pour les raisins secs et quelques vins simples. Cépage noir grec sans pépins (apyrène), à petits grains intensément colorés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hoot Symphony - Muscat of Alexandria du Domaine Traveling sont 2016
Informations sur le Domaine Traveling
Le Domaine Traveling fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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