
Domaine TravelingHoot Symphony - Muscat of Alexandria
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Hoot Symphony - Muscat of Alexandria du Domaine Traveling
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hoot Symphony - Muscat of Alexandria de Domaine Traveling de la région de Californie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Hoot Symphony - Muscat of Alexandria
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hoot Symphony - Muscat of Alexandria
Les accords mets et vins originaux avec le Hoot Symphony - Muscat of Alexandria
Le Hoot Symphony - Muscat of Alexandria du Domaine Traveling s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de pâtes moelleux, et pas cher, tarte au potiron et aux lardons ou homard breton rôti au four, au beurre salé des frères jaguin (la....
Détails et informations techniques sur le Hoot Symphony - Muscat of Alexandria du Domaine Traveling
Découvrez le cépage: Vidal blanc
Croisement interspécifique obtenu par Jean-Louis Vidal, entre l' ugni blanc et le 4986 Seibel ou rayon d'or, son feuillage rappelant d'ailleurs celui de l' ugni blanc. On peut le rencontrer aux Etats unis, au Canada, ... peu ou pas connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hoot Symphony - Muscat of Alexandria du Domaine Traveling sont 2016
Informations sur le Domaine Traveling
Le Domaine Traveling fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Concentrateur
Appareil qui a pour fonction de retirer de l'eau au moût de raisin par osmose inverse ou système entropie. Ses partisans disent qu'il est préférable de retirer de l'eau plutôt que d'ajouter du sucre pour produire plus d'alcool. Le concentrateur mal utilisé peut aussi exagérer les mauvais goûts ou la verdeur des tanins.