Domaine Tres VallesJalá Tinto
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Jalá Tinto du Domaine Tres Valles de la région de North révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Jalá Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Jalá Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Jalá Tinto
Le Jalá Tinto du Domaine Tres Valles s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, epaule d'agneau marocaine ou risotto de crevettes au curry.
Détails et informations techniques sur le Jalá Tinto du Domaine Tres Valles
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Cépage noir bordelais emblématique, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc. Tardif et résistant, il donne des vins rouges structurés, tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, cèdre et tabac. Pilier des grands crus du Médoc, il est le cépage rouge le plus planté au monde et s'exporte massivement en Californie, Chili, Australie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Jalá Tinto du Domaine Tres Valles sont 2017, 2009, 2014, 2015 et 2013.
Informations sur le Domaine Tres Valles
Le Domaine Tres Valles fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Baja California à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baja California
Région viticole majeure du Mexique, dans l'État de Basse-Californie (nord-ouest), produisant ~90 % du vin mexicain. Cœur viticole : Valle de Guadalupe (~10 000 ha cultivés, ~150 wineries en 2023, climat méditerranéen rare au Mexique). Climat tempéré par les brises du Pacifique, sols variés (granit, alluvions). Cépages stars : Cabernet Sauvignon, Merlot, Zinfandel, Tempranillo, Nebbiolo, Syrah.
La région viticole de North
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