Domaine Trockene SchmittsKonsequent Randersacker Sonnenstuhl Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Konsequent Randersacker Sonnenstuhl Spätburgunder Trocken du Domaine Trockene Schmitts
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Konsequent Randersacker Sonnenstuhl Spätburgunder Trocken de Domaine Trockene Schmitts de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Konsequent Randersacker Sonnenstuhl Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Konsequent Randersacker Sonnenstuhl Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Konsequent Randersacker Sonnenstuhl Spätburgunder Trocken
Le Konsequent Randersacker Sonnenstuhl Spätburgunder Trocken du Domaine Trockene Schmitts s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de haggis ecossais, tripes à la mode de caen ou tourte vigneronne alsacienne.
Détails et informations techniques sur le Konsequent Randersacker Sonnenstuhl Spätburgunder Trocken du Domaine Trockene Schmitts
Découvrez le cépage: Perdéa
Le Perdea blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Perdea blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Informations sur le Domaine Trockene Schmitts
Le Domaine Trockene Schmitts fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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Le mot du vin: Premier cru
En Bourgogne, troisième niveau de classement (au-dessus des appellations régionales et communales), désignant les vins produits sur des parcelles délimitées (les climats) dont le nom est ajouté à l'appellation communale. Les climats classés en premiers crus sont au nombre de 635.
