Domaine TsangaridesMataro Oak Aged
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Mataro Oak Aged du Domaine Tsangarides est dans le top 60 des vins de Paphos.
Détails et informations techniques sur le Mataro Oak Aged du Domaine Tsangarides
Découvrez le cépage: Assyrtiko
Cépage blanc grec emblématique de Santorin, dans les Cyclades. Il donne des vins blancs minéraux, structurés, à l'acidité élevée et aux arômes citronnés, salins et iodés, expression typique du sol volcanique. Star de l'appellation Santorini PDO, il s'exporte aujourd'hui en Australie et en Californie comme l'un des grands blancs du monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mataro Oak Aged du Domaine Tsangarides sont 2010, 2011, 0, 2014
Informations sur le Domaine Tsangarides
Le Domaine Tsangarides fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Paphos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Paphos
Région viticole de l'ouest de Chypre, trois des six routes des vins du pays : Laona-Akamas, Vouni Panagias-Ampelitis, Diarizos Valley. Climat méditerranéen sec, vignobles d'altitude sur les contreforts du Troodos, sols calcaires. Cépages autochtones rouges : Maratheftiko (signature, élégant et tannique), Mavro (très ancien, base de la Commandaria). Blancs : Xynisteri (plus planté de l'île, frais, agrumes).
Actualités liées à ce vin
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...Le mot du vin: Moelleux
Vin doux contenant entre 30 et 50 grammes de sucre résiduel. Un vin moelleux est issu de vendanges très mûres mais sans être atteint de botrytis cinerea et sans être passerillé. Ce terme peut s'appliquer également à un vin sec onctueux et gras en bouche.
