Le Domaine Tsarev Brod de Shumen

Domaine Tsarev Brod - Amber Harvest Chardonnay
Le domaine propose 17 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 1 des domaines de Shumen
Il se situe en Shumen

Le Domaine Tsarev Brod fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Shumen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Tsarev Brod

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tsarev Brod à Shumen parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tsarev Brod. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tsarev Brod avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Tsarev Brod

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tsarev Brod

Les vins blanc du Domaine Tsarev Brod s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de hamburger maison, gratin de pomme de terre et de saumon fumé ou quiche estivale au thon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Tsarev Brod

Au nez le vin blanc du Domaine Tsarev Brod révèle souvent des types d'arômes de boisé, sous-bois ou agrumes et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), végétal ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Tsarev Brod

  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.61/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Tsarev Brod

  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Traminer
  • Muscat Ottonel
  • Dimyat

À la découverte de la région viticole de Shumen

La région viticole du Shumen en Bulgarie. Les caves et vignobles comme le Domaine Tsarev Brod et le Domaine Tsarev Brod y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Shumen sont les Chardonnay, Pinot noir et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Shumen révèle souvent des types d'arômes de boisé, agrumes ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de sous-bois, évolution (vieillissement) ou végétal.

Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région du Shumen, produisant 21 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Shumen s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort.

Les grands vins rouges du Domaine Tsarev Brod

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tsarev Brod

Les vins rouge du Domaine Tsarev Brod s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de mijotée de jarret de porc, pigeons aux lardons et champignons ou gigue de chevreuil.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tsarev Brod

Au nez le vin rouge du Domaine Tsarev Brod révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tsarev Brod

  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.56/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Tsarev Brod

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Sauvignon

Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .

Les grands vins doux du Domaine Tsarev Brod

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Tsarev Brod

Les vins doux du Domaine Tsarev Brod s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de kig ha farz (pot-au-feu breton), spaghetti à la napolitaine ou steak tartare.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Tsarev Brod

Au nez le vin doux du Domaine Tsarev Brod révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits sechés.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Tsarev Brod

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Tsarev Brod

  • Riesling

Le mot du vin: Cuve

Contenant en béton, en inox, en acier émaillé ou en bois (de nouveau à la mode), la cuve est un outil indispensable pendant toute la durée de la vinification. On l'utilise également pour élever certains vins qui ne nécessitent pas un passage en fût, ou pour les conserver.

Les grands vins effervescents du Domaine Tsarev Brod

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Tsarev Brod

Les vins effervescent du Domaine Tsarev Brod s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Tsarev Brod

Au nez le vin effervescent du Domaine Tsarev Brod révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Tsarev Brod

  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Les grands vins rosés du Domaine Tsarev Brod

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Tsarev Brod

Les vins rosé du Domaine Tsarev Brod s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'osso buco aux champignons, flamenkuche express ou lapin rôti au four à la moutarde.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Tsarev Brod

Au nez le vin rosé du Domaine Tsarev Brod révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Tsarev Brod

  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Tsarev Brod

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Brillance

Caractère d'un vin qui renvoie la lumière avec éclat. La brillance est mise en valeur lorsque le vin est carafé.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Tsarev Brod

Une route des vins de prévue dans la région de Shumen ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tsarev Brod.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Tsarev Brod et des vins de la région

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Le mot du vin: Cuve

Contenant en béton, en inox, en acier émaillé ou en bois (de nouveau à la mode), la cuve est un outil indispensable pendant toute la durée de la vinification. On l'utilise également pour élever certains vins qui ne nécessitent pas un passage en fût, ou pour les conserver.