Domaine Tsarev BrodAmber Harvest Pinot Noir
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Amber Harvest Pinot Noir du Domaine Tsarev Brod est dans le top 10 des vins de Shumen.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Amber Harvest Pinot Noir du Domaine Tsarev Brod de la région de Shumen révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Amber Harvest Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Amber Harvest Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Amber Harvest Pinot Noir
Le Amber Harvest Pinot Noir du Domaine Tsarev Brod s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de canard à l'orange, courgettes rondes farcies ou lapin aux pruneaux à la manière de ma grand-mère.
Détails et informations techniques sur le Amber Harvest Pinot Noir du Domaine Tsarev Brod
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Amber Harvest Pinot Noir du Domaine Tsarev Brod sont 0
Informations sur le Domaine Tsarev Brod
Le Domaine Tsarev Brod fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Shumen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Shumen
La région viticole du Shumen en Bulgarie. Les caves et vignobles comme le Domaine Tsarev Brod et le Domaine Tsarev Brod y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Shumen sont les Chardonnay, Pinot noir et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Shumen révèle souvent des types d'arômes de boisé, agrumes ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de sous-bois, évolution (vieillissement) ou végétal.
Le mot du vin: Remuage
Dans la méthode traditionnelle, opération visant à amener les dépôts contre le bouchon par le mouvement imprimé aux bouteilles placées sur des pupitres. Le remuage peut être manuel ou mécanique (à l'aide de gyropalettes).
