Domaine TsililisTheopetra Limiona - Syrah
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Theopetra Limiona - Syrah du Domaine Tsililis est dans le top 10 des vins de Meteora.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Theopetra Limiona - Syrah du Domaine Tsililis de la région de Thessalia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Theopetra Limiona - Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Theopetra Limiona - Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Theopetra Limiona - Syrah
Le Theopetra Limiona - Syrah du Domaine Tsililis s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de goulash polonais, gigot grillé mariné à l'huile arômatisée ou tagine d'agneau au miel et aux oignons.
Détails et informations techniques sur le Theopetra Limiona - Syrah du Domaine Tsililis
Découvrez le cépage: Couderc 13
Hybride producteur direct obtenu par Georges Couderc en croisant le Vitis Lincecumii (Buckley) par le 162-5 Couderc, ce dernier ayant 3/4 de sang de Vinifera-Rupestris. Aujourdhui comme d'ailleurs la plupart des hybrides, il a pratiquement disparu. On peut encore le rencontrer en mélange dans de très vieilles parcelles de vignes, les photographies ci-dessous ont été prises en Ardèche, en limite avec le Gard, au nord de Saint Ambroix.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Theopetra Limiona - Syrah du Domaine Tsililis sont 2012, 2018, 2013, 2011 et 0.
Informations sur le Domaine Tsililis
Le Domaine Tsililis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Meteora à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Meteora
La région viticole du Meteora se situe dans la région du Trikala en Thessalia en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Tsililis et le Domaine Tsililis y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Meteora sont les Cabernet-Sauvignon, Assyrtiko et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Meteora révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, fruits tropicaux ou floral et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits rouges ou épices.
La région viticole de Thessalia
La région viticole du Thessalia en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Dougos et le Domaine Thymiopoulos y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Thessalia sont les Assyrtiko, Xinomavro et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Thessalia révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou sarriette et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).
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