Domaine Цимлянские Вина (Tsymlyanskie Vina)Резерв Цимлянский Чёрный (Reserve Tsimlyansky Cherny)
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Резерв Цимлянский Чёрный (Reserve Tsimlyansky Cherny) du Domaine Цимлянские Вина (Tsymlyanskie Vina) est dans le top 100 des vins de Don Valley.
Accords mets et vins avec du Резерв Цимлянский Чёрный (Reserve Tsimlyansky Cherny)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Резерв Цимлянский Чёрный (Reserve Tsimlyansky Cherny)
Les accords mets et vins originaux avec le Резерв Цимлянский Чёрный (Reserve Tsimlyansky Cherny)
Le Резерв Цимлянский Чёрный (Reserve Tsimlyansky Cherny) du Domaine Цимлянские Вина (Tsymlyanskie Vina) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tibs (ethiopie), sauce gitane ou cuisses de canard au cidre et petits oignons.
Détails et informations techniques sur le Резерв Цимлянский Чёрный (Reserve Tsimlyansky Cherny) du Domaine Цимлянские Вина (Tsymlyanskie Vina)
Découvrez le cépage: Carcajolo
Le Carcajolo blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens à gros calibres. On peut trouver le Carcajolo blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Резерв Цимлянский Чёрный (Reserve Tsimlyansky Cherny) du Domaine Цимлянские Вина (Tsymlyanskie Vina) sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Цимлянские Вина (Tsymlyanskie Vina)
Le Domaine Цимлянские Вина (Tsymlyanskie Vina) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Don Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Don Valley
La région viticole du Don Valley en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Фантом (Phantom) et le Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery) y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Don Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Saperavi et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Don Valley révèle souvent des types d'arômes d'agrume, prune ou fumée et parfois aussi des arômes de mûre, tabac ou fraises.
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Le mot du vin: Muscat blanc à petits grains
Cépage blanc cultivé depuis l'Antiquité sur les bords de la Méditerranée, considéré comme le plus noble des muscats. On en tire surtout des vins doux, souvent issus de mutage. En France, c'est le cépage unique de nombreux vins doux naturels : muscat-de-frontignan, muscat-de-mireval, muscat-de-lunel, muscat-de-saint-jean-de-minervois, muscat-de-beaumes-de-venise, muscat-du-cap-corse. Associé au muscat d'Alexandrie, il donne le muscat-de-rivesaltes. Il entre aussi dans la composition de blancs effervescents (clairette-de-die ; moscato d'asti et asti spumante en Italie) et secs (alsace-muscat). Puissamment aromatiques et complexes, ses vins évoquent le raisin frais, la rose, les fruits exotiques, les agrumes, les épices.
