Domaine TunquelenToro d'Oro Sauvignon Blanc Reserve
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Toro d'Oro Sauvignon Blanc Reserve du Domaine Tunquelen
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Toro d'Oro Sauvignon Blanc Reserve de Domaine Tunquelen de la région de Central Valley est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Toro d'Oro Sauvignon Blanc Reserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Toro d'Oro Sauvignon Blanc Reserve
Les accords mets et vins originaux avec le Toro d'Oro Sauvignon Blanc Reserve
Le Toro d'Oro Sauvignon Blanc Reserve du Domaine Tunquelen s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de curry de poisson et crevettes, quiche sans pâte courgette-bleu ou bruschette (grandes tartines grillées).
Détails et informations techniques sur le Toro d'Oro Sauvignon Blanc Reserve du Domaine Tunquelen
Découvrez le cépage: Molette
Blancs secs vifs et légers, à la robe pâle, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes délicats d'agrumes (citron), fleurs blanches (acacia), pomme verte et notes minérales fraîches. Profil idéal pour la base d'effervescents grâce à son acidité préservée. Composante essentielle de Seyssel AOC (tranquilles et mousseux) et de Bugey AOC. Cépage français autochtone de Savoie et du Bugey, signature des effervescents savoyards.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Toro d'Oro Sauvignon Blanc Reserve du Domaine Tunquelen sont 0, 2014, 2013
Informations sur le Domaine Tunquelen
Le Domaine Tunquelen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Maule Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Maule Valley
Berceau historique de la viticulture chilienne (XVIᵉ siècle). Renouveau qualitatif autour du Carignan de vieilles vignes (70+ ans) : rouges denses et profonds aux notes de mûre noire, prune confite, épices et tanins fins, expression unique. Cabernet Sauvignon charpenté, Carménère souple (poivron mûr, fruits noirs), Côt (Malbec) gourmand, Merlot rond. Quelques Sauvignon Blanc tranchants.
La région viticole de Central Valley
Cœur du vin chilien moderne : rouges charpentés et solaires, Cabernet Sauvignon dense et cassis du Maipo (berceau chilien du cépage), Carménère signature aux notes de poivron mûr, fruit noir et épices douces de Colchagua, Merlot souple et Syrah profonde. Blancs Chardonnay ronds et Sauvignon vifs et tranchants. Climat méditerranéen, 400 km entre Andes et Pacifique. Sous-régions stars : Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
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