Domaine Turn MeRiesling
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Riesling.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Riesling du Domaine Turn Me
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling de Domaine Turn Me de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling
Le Riesling du Domaine Turn Me s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de dinde farcie aux marrons, calamar de l'embouchure du fleuve cavado (portugal) ou couscous royal (agneau, poulet, merguez).
Détails et informations techniques sur le Riesling du Domaine Turn Me
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Turn Me
Le Domaine Turn Me fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Actualités liées à ce vin
Vins de Bordeaux : au château des Fougères, quand Montesquieu rencontre l’industrie du parfum
C’est la rencontre de trois acteurs : un château viticole, un philosophe de renom et un créateur de parfum (un nez). Le château est celui des Fougères, situé à La Brède, à 25 km au sud de Bordeaux. Une cinquantaine d’ha dont 13 de vigne (AOC Graves) et une belle chartreuse. Au début du XVIIIe siècle, le lieu a appartenu à Jacques de Secondat, le père de Montesquieu (1689-1755) : le célèbre philosophe étant né à deux pas de là, au château de La Brède. Le nez, enfin, se nomme Cédric Alfenore, un G ...
Pourquoi le vin et la philosophie font-ils si bon ménage ?
Comment un verre de vin peut-il nous faire entrer en relation avec le sensible ? Comment les philosophes l’évoquent-ils pour relier leur pensée au monde organique ? D’où le vin tient-il cet aspect divin ? Entretien avec Grégory Darbadie, auteur du Vin de la philosophie et professeur à Saint Denis et à l’Institut catholique de Paris. Comment est née votre relation avec le vin ? Elle est née, d’une rencontre immédiate puisque je suis né en Champagne et j’étais le plus gros bébé ...
Cognac : en 1997, incendie nocturne et grosse frayeur chez Hennessy
La remarquable efficacité des secours a permis d’éviter le pire, hier matin, au siège de la maison Hennessy sur les quais de la Charente, à Cognac. Car même si les dégâts sont spectaculaires _ un local et sa toiture de 500 mètres carrés entièrement ravagés avec le matériel entreposé _ ils auraient pu être beaucoup plus sérieux. De l’eau-de-vie est entreposée dans plusieurs pièces voisines. En cuves inox ou tonneaux de vieillissement (1). > Retrouvez tous nos articles sur Hennessy dans notre m ...
Le mot du vin: Sulfites
Composés chimiques dérivés du soufre (plus connus dans l'univers du vin sous le nom de SO2) et utilisés par les vignerons pour leurs propriétés antiseptiques, anti-oxydantes et anti-oxydasiques.
