Le Domaine Twist of Fate d'Okanagan Valley de British Columbia

Domaine Twist of Fate
Le domaine propose 7 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 481 des domaines de British Columbia
Il se situe en Okanagan Valley dans la région de British Columbia

Le Domaine Twist of Fate fait parti des domaines à suivre à Okanagan Valley. Il propose 7 vins à la vente dans la région d'Okanagan Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Twist of Fate

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Twist of Fate à Okanagan Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Twist of Fate. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Twist of Fate avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Twist of Fate

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Twist of Fate

Les vins blanc du Domaine Twist of Fate s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de frichti d'endives, bar enveloppé de croûte de sel ou palourdes au vin blanc.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Twist of Fate

Au nez le vin blanc du Domaine Twist of Fate révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Twist of Fate

  • 2018avec une note moyenne de 3.54/5
  • 0avec une note moyenne de 3.42/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Twist of Fate

  • Chardonnay
  • Pinot Grigio
  • Chenin Blanc
  • Gewürztraminer
  • Riesling
  • Muscat Blanc

À la découverte de la région viticole d'Okanagan Valley

The Okanagan Valley is one of six Designated Viticultural Areas in the Canadian province of British Columbia. The dry climate in this "pocket desert" produces some unique wines made from Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris and Chardonnay. There is now an almost even split between white and red grapes planted, with Merlot the most common variety. Ice wine can be produced in the Okanagan Valley but the necessary temperatures are not as consistent as on the east coast, where the winters are much colder.

The DVA produces more than 80 percent of the province's output and is the second most prolific wine region in Canada, behind Ontario's Niagara Peninsula. There are around 185 licensed grape wineries and 3,575 hectares (8,830 acres) of vineyards. The Long, narrow Okanagan Valley runs for around 210 kilometers (130 miles) from the Northern town of Salmon Arm to the border of the United States in the South. Much of the viticulture occurs in the Center of the region on the shores of Lake Okanagan, from which the area takes its name.

The Okanagan river then flows south into the US state of Washington, where it converges with the viticulturally significant Columbia River (home to the extensive Columbia Valley AVA). The river is spelled Okonogan in the United States. Unlike in the fragmented Niagara Peninsula appellation, the Okanagan Valley forms just one designated viticultural area. However, the diversity of Terroir here means there are a number of subregions within it.

Les grands vins rouges du Domaine Twist of Fate

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Twist of Fate

Les vins rouge du Domaine Twist of Fate s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, faisan aux champignons et aux tomates ou sushi californien (maki inversé).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Twist of Fate

Au nez le vin rouge du Domaine Twist of Fate révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Twist of Fate

  • 0avec une note moyenne de 3.56/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.54/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Twist of Fate

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Merlot

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Twist of Fate

Une route des vins de prévue dans la région d'Okanagan Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Twist of Fate.

Découvrez le cépage: Muscat blanc

Très vraisemblablement d'origine grecque, ce cépage, cultivé depuis la plus haute antiquité, est connu dans le monde entier. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.