Le Domaine Bench 1775 d'Okanagan Valley de British Columbia

Domaine Bench 1775
Le domaine propose 39 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Bench 1775
Il est classé au top 380 des domaines de British Columbia
Il se situe en Okanagan Valley dans la région de British Columbia

Le Domaine Bench 1775 fait parti des domaines à suivre à Okanagan Valley. Il propose 39 vins à la vente dans la région d'Okanagan Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Bench 1775

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Bench 1775 à Okanagan Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Bench 1775. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Bench 1775 avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Bench 1775

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Bench 1775

Les vins effervescent du Domaine Bench 1775 s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de gésiers en sauce, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou lapin à la bière et à la moutarde.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Bench 1775

Au nez le vin effervescent du Domaine Bench 1775 révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Bench 1775

  • 2014avec une note moyenne de 4.30/5
  • 0avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Bench 1775

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole d'Okanagan Valley

The Okanagan Valley is one of six Designated Viticultural Areas in the Canadian province of British Columbia. The dry climate in this "pocket desert" produces some unique wines made from Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris and Chardonnay. There is now an almost even split between white and red grapes planted, with Merlot the most common variety. Ice wine can be produced in the Okanagan Valley but the necessary temperatures are not as consistent as on the east coast, where the winters are much colder.

The DVA produces more than 80 percent of the province's output and is the second most prolific wine region in Canada, behind Ontario's Niagara Peninsula. There are around 185 licensed grape wineries and 3,575 hectares (8,830 acres) of vineyards. The Long, narrow Okanagan Valley runs for around 210 kilometers (130 miles) from the Northern town of Salmon Arm to the border of the United States in the South. Much of the viticulture occurs in the Center of the region on the shores of Lake Okanagan, from which the area takes its name.

The Okanagan river then flows south into the US state of Washington, where it converges with the viticulturally significant Columbia River (home to the extensive Columbia Valley AVA). The river is spelled Okonogan in the United States. Unlike in the fragmented Niagara Peninsula appellation, the Okanagan Valley forms just one designated viticultural area. However, the diversity of Terroir here means there are a number of subregions within it.

Les grands vins rouges du Domaine Bench 1775

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Bench 1775

Les vins rouge du Domaine Bench 1775 s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de queue de boeuf confite au vin rouge, flamenkuche express ou lapin à la moutarde au thym et à la crème.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Bench 1775

Au nez le vin rouge du Domaine Bench 1775 révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Bench 1775 est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Bench 1775

  • 1775avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.77/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Bench 1775

  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Les grands vins blancs du Domaine Bench 1775

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Bench 1775

Les vins blanc du Domaine Bench 1775 s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'english breakfast - petit déjeuner anglais, mi-cuit de thon rouge ou quiche aux lardons et au gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Bench 1775

Au nez le vin blanc du Domaine Bench 1775 révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel. En bouche le vin blanc du Domaine Bench 1775 est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Bench 1775

  • 2017avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.92/5
  • 0avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.75/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Bench 1775

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Gewürztraminer
  • Viognier
  • Muscatel
  • Pinot Gris

Le mot du vin: Structure

Désigne à la fois la charpente et la constitution d'ensemble d'un vin.

Les grands vins rosés du Domaine Bench 1775

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Bench 1775

Les vins rosé du Domaine Bench 1775 s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rognon de boeuf, agneau au lait de coco ou pizza du sud ouest : magret de canard, roquefort.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Bench 1775

Au nez le vin rosé du Domaine Bench 1775 révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Bench 1775

  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Bench 1775

  • Shiraz/Syrah
  • Merlot

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins doux du Domaine Bench 1775

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Bench 1775

Les vins doux du Domaine Bench 1775 s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cannelloni de viande, poisson cru à la tahitienne ou quiche végan poireaux tofu béchamel.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Bench 1775

Au nez le vin doux du Domaine Bench 1775 révèle souvent des types d'arômes de fruits tropicaux.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Bench 1775

  • Chardonnay
  • Sémillon

Le mot du vin: Acerbe

Goût acide qui s'accompagne d'une certaine astringence rappelant les fruits pas mûrs.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Bench 1775

Une route des vins de prévue dans la région d'Okanagan Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Bench 1775.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Actualités du Domaine Bench 1775 et des vins de la région

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Le mot du vin: Structure

Désigne à la fois la charpente et la constitution d'ensemble d'un vin.

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