Le Domaine Black Hills Estate d'Okanagan Valley de British Columbia
Le Domaine Black Hills Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région d'Okanagan Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Black Hills Estate est niché dans l'une des régions viticoles les plus pittoresques du Canada, la vallée de l'Okanagan. C'est un domaine viticole de premier ordre qui se situe entre les lacs Okanagan et Osoyoos, offrant des panoramas époustouflants qui rivalisent avec la beauté de ses vins. Le vignoble de 27 hectares est situé sur la partie la plus chaude du Canada, ce qui permet à Black Hills d'offrir une gamme de raisins à maturité optimale. Les cépages sont variés, allant des cépages rouges classiques comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Syrah, aux cépages blancs tels que le Chardonnay et le Sauvignon Blanc. Le terroir du domaine est caractérisé par un sol rocailleux et sablonneux, avec une exposition ensoleillée qui favorise le développement de raisins concentrés et aromatiques. Le Domaine Black Hills Estate a acquis une formidable réputation pour ses vins de qualité supérieure. Leur vin phare, Nota Bene, est un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc qui s'est forgé une réputation de vin rouge complexe, élégant et bien structuré. C'est un vin qui est souvent comparé à certains des meilleurs bordeaux de France. Toutefois, le domaine ne se contente pas de produire d'excellents vins. Il propose également une expérience oenotouristique inoubliable. La salle de dégustation est conçue comme une oasis en plein air, offrant une vue imprenable sur le vignoble et les montagnes environnantes. C'est l'endroit idéal pour se détendre et savourer un verre de vin tout en profitant de la beauté du paysage. En outre, le domaine propose également des visites de cave où les visiteurs peuvent en apprendre davantage sur le processus de vinification.
