Domaine UndergroundOffspring Pinot Gris
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Offspring Pinot Gris du Domaine Underground
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Offspring Pinot Gris de Domaine Underground de la région de Victoria est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Offspring Pinot Gris
Les accords qui marchent parfaitement avec le Offspring Pinot Gris
Les accords mets et vins originaux avec le Offspring Pinot Gris
Le Offspring Pinot Gris du Domaine Underground s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de pâtes carbonara presque comme des vraies, poulet aux olives en couscoussier ou blanquette de porc.
Détails et informations techniques sur le Offspring Pinot Gris du Domaine Underground
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Offspring Pinot Gris du Domaine Underground sont 0
Informations sur le Domaine Underground
Le Domaine Underground fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Mornington Peninsula à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mornington Peninsula
Étoile australienne du climat frais (presqu'île au sud de Melbourne) : Pinot Noir signature en rouge roi (50 %) — fin et parfumé aux notes de cerise, framboise, fraise sauvage, sous-bois et touche épicée, tanins soyeux et acidité tendue façonnée par la mer (<7 km). Chardonnay racé et minéral aux notes d'agrumes, pêche blanche, fleurs et finale saline, acidité naturelle exceptionnelle. Sols variés (sables, alluvions, terra rossa volcanique de Red Hill). Influence Bass Strait et Port Phillip.
La région viticole de Victoria
Diversité australienne du climat frais au tempéré. Yarra Valley et Mornington : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Chardonnay tendu et minéral. Heathcote : Shiraz charpenté aux fruits noirs, poivre et chocolat. Rutherglen, capitale des fortifiés : Topaque et Muscat liquoreux opulents (raisin sec, caramel, figue, torréfaction).
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