
Domaine ArcheChateau Rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Mourvèdre et le Roussanne.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.

Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Chateau Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chateau Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Chateau Rouge
Le Chateau Rouge du Domaine Arche s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido), couscous royal ou paupiettes de dinde sauce volaille.
Détails et informations techniques sur le Chateau Rouge du Domaine Arche
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chateau Rouge du Domaine Arche sont 0
Informations sur le Domaine Arche
Le Domaine Arche fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région du Texas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Texas
5ᵉ producteur américain au style méditerranéen adapté à la chaleur. Tempranillo signature en rouge : charnu et fruité aux notes de cerise mûre, prune et épices douces, tanins ronds. Aussi Tannat dense, Mourvèdre épicé, Sangiovese gourmand, Syrah poivrée. Blancs aromatiques adaptés : Viognier ample (abricot, fleurs), Vermentino salin, Albariño vif.
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