Le Domaine Crū fait parti des domaines à suivre à Edna Valley. Il propose 30 vins à la vente dans la région d'Edna Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Crū à Edna Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Crū. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Crū avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Crū s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, saumon entier au four ou mouclade.
Au nez le vin blanc du Domaine Crū révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel. En bouche le vin blanc du Domaine Crū est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Première AVA de San Luis Obispo (1982) parallèle à la côte sur 10 miles : Chardonnay signature en blanc roi et Pinot Noir en rouge roi — climat frais et saison longue donnant des vins fins à alcool modéré (13,5-14,2°) et acidité prononcée. Arômes de pomme verte, agrumes Meyer, fruits à noyau et minéralité saline pour les Chardonnay, cerise fraîche et épices douces pour les Pinot Noir. Aussi Albariño, Riesling, Grenache et Syrah. Sols calcaires, signature côtière ciselée.
Les vins rouge du Domaine Crū s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de filet américain (tartare de boeuf à la mode de belgique), rôti de veau au cidre ou cuissot de sanglier d'obélix au four.
Au nez le vin rouge du Domaine Crū révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Crū est un vin avec une belle fraicheur.
Rouges généreux et alcooleux, à la robe sombre et à la bouche gourmande, sur des arômes de mûre confite, framboise, poivre noir, réglisse, cannelle et notes de fruits cuits. Aussi vinifié en rosé doux populaire (White Zinfandel). Star de la Californie (Lodi, Sonoma, Dry Creek Valley, Paso Robles) avec des vieilles vignes centenaires recherchées. Identique au Primitivo italien et au Crljenak Kaštelanski croate selon les analyses ADN.
Les vins rosé du Domaine Crū s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Bouteille d'une contenance de 5 litres.
Une route des vins de prévue dans la région d'Edna Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Crū.
Rouges intensément colorés et puissants, à la robe profonde, aux tanins fermes et à l'acidité élevée, sur des arômes de mûre, cassis, prune, garrigue, poivre, réglisse et notes balsamiques. Les vieilles vignes (>50 ans, souvent centenaires) signent des cuvées d'exception. Pilier historique des assemblages du Languedoc-Roussillon (Corbières, Minervois, Fitou, Maury) et star du Priorat catalan sous le nom de Cariñena. Cépage très tardif originaire d'Aragon, aussi appelé Mazuelo en Rioja.
Connaissez vous le Grand Cru Mambourg en Alsace ? Yves, vigneron sur le Grand Cru est venu nous parler de sa légende. #Alsace L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
...Moment d’échange privilégié avec des personnalités emblématiques de l’univers du vin, les Grands Entretiens recueillent les témoignages de celles et ceux qui marquent l’histoire de la culture du vin. Né de l’union de deux familles, les Mann et les Barthelmé, le Domaine Albert Mann écrit depuis 1654 une histoire de famille et de terroir, tissée […]
...Un demi-siècle après le rachat de l’entreprise par leur grand-père, Marie et Charles Flao viennent d’accéder aux manettes du négociant basé à Saumur. L a succession a été lancée depuis quelques années maintenant, mais elle n’a été officialisée que courant 2025. Françoise et Jean-Pierre Flao ont cédé les rênes de la maison saumuroise Louis de […]
...Bouteille d'une contenance de 5 litres.
