Le Domaine Chamisal Vineyards d'Edna Valley de Californie

Domaine Chamisal Vineyards
Le domaine propose 34 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Crimson Wine Group
Il est classé au top 1 des domaines de Californie
Il se situe en Edna Valley dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Chamisal Vineyards sur Twitter

Le Domaine Chamisal Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région d'Edna Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Chamisal Vineyards

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Chamisal Vineyards à Edna Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Chamisal Vineyards. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Chamisal Vineyards avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Chamisal Vineyards

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Chamisal Vineyards

Les vins blanc du Domaine Chamisal Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche sans oeufs, mi-cuit de thon frais au sésame ou quiche au fromage façon gâteau magique.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Chamisal Vineyards

Au nez le vin blanc du Domaine Chamisal Vineyards révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices. En bouche le vin blanc du Domaine Chamisal Vineyards est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Chamisal Vineyards

  • 2014avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.78/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Chamisal Vineyards

  • Chardonnay
  • Pinot Gris

À la découverte de la région viticole d'Edna Valley

La région viticole d'Edna Valley se situe dans la région du San Luis Obispo County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Alban Vineyards et le Domaine Alban Vineyards y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Edna Valley sont les Pinot noir, Chardonnay et Albarino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Edna Valley révèle souvent des types d'arômes de cerise, fumée ou poivre et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé.

En bouche d'Edna Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 119 domaines et châteaux dans la région d'Edna Valley, produisant 306 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Edna Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins rouges du Domaine Chamisal Vineyards

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Chamisal Vineyards

Les vins rouge du Domaine Chamisal Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante, le cassoulet de mamie mélanie ou rôti de veau et carottes caramélisées.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Chamisal Vineyards

Au nez le vin rouge du Domaine Chamisal Vineyards révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Chamisal Vineyards est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Chamisal Vineyards

  • 2016avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.15/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.15/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.11/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.08/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Chamisal Vineyards

  • Pinot Noir
  • Grenache
  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins rosés du Domaine Chamisal Vineyards

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Chamisal Vineyards

Les vins rosé du Domaine Chamisal Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de paupiettes de veau au cidre, daube de boeuf ou cuisses de lapin à la crème fraîche.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Chamisal Vineyards

Au nez le vin rosé du Domaine Chamisal Vineyards révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Chamisal Vineyards

  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Chamisal Vineyards

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Bouquet

Ensemble des arômes tertiaires qui se développent au cours de l'élevage et qui caractérisent le vin à son apogée. Ce terme est improprement employé pour désigner de façon générale les arômes d'un vin.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Chamisal Vineyards

Une route des vins de prévue dans la région d'Edna Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Chamisal Vineyards.

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

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Le mot du vin: Bouquet

Ensemble des arômes tertiaires qui se développent au cours de l'élevage et qui caractérisent le vin à son apogée. Ce terme est improprement employé pour désigner de façon générale les arômes d'un vin.

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