Le Domaine Santa Maria d'Iowa

Domaine Santa Maria
Le domaine propose 24 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 55 des domaines d'Iowa
Il se situe en Iowa

Le Domaine Santa Maria fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région d'Iowa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Santa Maria

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Santa Maria à Iowa parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Santa Maria. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Santa Maria avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Santa Maria

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Santa Maria

Les vins rouge du Domaine Santa Maria s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon d'automne, soupe berbère du ramadan (harira) ou coeur de veau braisé aux carottes.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Santa Maria

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole d'Iowa

L'Iowa est un État du Midwest américain, bordé par les fleuves Mississippi et Missouri. Le Climat continental et les conditions météorologiques imprévisibles qui règnent ici - comme dans de nombreux États du Midwest - rendent la viticulture extrêmement difficile, mais l'industrie viticole de l'Iowa, en croissance constante, trouve ses marques dans tout l'État. Les cépages hybrides spécialement conçus pour les climats froids constituent la majorité des plantations, les meilleurs vins provenant de Maréchal Foch, Frontenac et La Crescent. L'Iowa s'étend sur 146 000 km², entre les latitudes 40 et 43°N.

L'Iowa se situe au même niveau que les autres États de l'Union européenne. Cela place l'Iowa au même niveau que le sud de la France, bien que le Terroir y soit très différent. Alors que les vignobles de Provence sont influencés par la proximité de la mer Méditerranée, l'Iowa a un climat fortement continental, avec des étés chauds et humides et des hivers rigoureux. Cela représente un défi pour les viticulteurs de l'État, qu'ils surmontent en utilisant des cépages indigènes et en recherchant des mésoclimats plus tempérés.

La plupart des vignobles productifs de l'Iowa se situent dans la partie nord-est de l'État, plus accidentée, une zone qui n'a pas été touchée par les glaciations qui ont aplani une grande partie des États du Midwest lors de la dernière période glaciaire. Ici, les vignobles se trouvent dans les vallées et sur les flancs des collines, là où ils sont protégés des systèmes météorologiques dominants du nord. Cette région abrite le coin de l'Iowa dans la vaste vallée supérieure du Mississippi, qui couvre également des terres du Minnesota, du Wisconsin et de l'Illinois. Plus récemment, l'État a accueilli une deuxième AVA, le Loess Hills District, qui se trouve à la frontière ouest de l'État.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Santa Maria

Une route des vins de prévue dans la région d'Iowa ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Santa Maria.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Santa Maria et des vins de la région

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