Domaine Southwest - Yavapai College Vineyard Sangiovese

Domaine Southwest Yavapai College Vineyard Sangiovese

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Yavapai College Vineyard Sangiovese du Domaine Southwest est un vin rouge de la région d'Arizona.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou du porc.

Accords mets et vins avec du Yavapai College Vineyard Sangiovese

Les accords qui marchent parfaitement avec le Yavapai College Vineyard Sangiovese

Les accords mets et vins originaux avec le Yavapai College Vineyard Sangiovese

Le Yavapai College Vineyard Sangiovese du Domaine Southwest s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de filet de boeuf cuisson lente, rôti de veau aux marrons et échalotes ou courgettes rondes farcies.

Détails et informations techniques sur le Yavapai College Vineyard Sangiovese du Domaine Southwest

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allérgènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Informations sur le Domaine Southwest

Le domaine propose 17 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Arizona
Retrouvez le Domaine Southwest sur Facebook

Le Domaine Southwest fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région d'Arizona à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Arizona
Dans le top 70000 des vins des Etat-Unis
Dans le top 350 des vins d'Arizona
Dans le top 300000 des vins rouge
Dans le top 500000 des vins du monde

La région viticole d'Arizona

L'Arizona est situé à l'extrême sud-ouest des États-Unis d'Amérique, bordé par le Mexique au sud et le sud de la Californie à l'ouest. Il s'étend sur 300 000 km² (114 000 miles carrés) entre les latitudes 31°N et 36°N. Les principales variétés utilisées pour la fabrication des vins de l'Arizona sont la syrah, le viognier, le muscat et, bien sûr, les omniprésents cabernet sauvignon et zinfandel. Ils donnent leurs meilleurs résultats dans les régions plus fraîches, notamment dans le sud-ouest.

La vigne est cultivée en Arizona depuis plus de 400 ans, à l'origine par des missionnaires espagnols qui avaient besoin de vin à des fins religieuses. C'est une histoire commune à tous les États-Unis - en particulier au sud et à l'ouest - et également aux pays d'Amérique du Sud. Bien que l'Arizona ait été presque entièrement dépourvu de viticulture après la Prohibition, l'industrie a depuis connu une sorte de renaissance. Il existe aujourd'hui deux AVA sous-régionales et l'on espère en créer une troisième, et les vins commencent à être reconnus au niveau international.

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Le mot du vin: Vineux

Se dit d'un vin possédant une certaine richesse alcoolique et présentant de façon nette les caractéristiques distinguant le vin des autres boissons alcoolisées.

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