Domaine Usana - Winshaw Vineyards Sauvignon Blanc

Domaine UsanaWinshaw Vineyards Sauvignon Blanc

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Winshaw Vineyards Sauvignon Blanc du Domaine Usana est un vin blanc de la région de Stellenbosch de Western Cape.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.

Structure gustative du Winshaw Vineyards Sauvignon Blanc du Domaine Usana

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Winshaw Vineyards Sauvignon Blanc de Domaine Usana de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Winshaw Vineyards Sauvignon Blanc du Domaine Usana de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), végétal ou fruits sechés.

Détails et informations techniques sur le Winshaw Vineyards Sauvignon Blanc du Domaine Usana

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Robin noir

Découvert dans les années 1870 par M. Robin qui demeurait alors dans la Drôme à Lapeyrouse-Mornay, cet ancien cépage serait toutefois originaire du nord de l'Isère. On peut le rencontrer également en Suisse. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le tressot noir et la mondeuse blanche. On notera au passage que, d'une part il s'agit très exactement des mêmes parents que ceux de la mondeuse noire, que d'autre part il est la mère du diolinoir et enfin a un lien de parenté avec le servanin. Le Robin noir est aujourd'hui peu multiplié car peu connu, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Derniers millésimes de ce vin

Winshaw Vineyards Sauvignon Blanc - 2018
Dans le top 100 des vins de Stellenbosch
Note moyenne: 3.51110.50
Winshaw Vineyards Sauvignon Blanc - 2017
Dans le top 100 des vins de Stellenbosch
Note moyenne: 3.911110
Winshaw Vineyards Sauvignon Blanc - 0
Dans le top 100 des vins de Stellenbosch
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Winshaw Vineyards Sauvignon Blanc du Domaine Usana sont 2017, 0, 2018

Informations sur le Domaine Usana

Le domaine propose 12 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Stellenbosch dans la région de Western Cape

Le Domaine Usana fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Stellenbosch à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 8000 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 8000 des vins de Stellenbosch
Dans le top 80000 des vins blancs
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole de Stellenbosch

La région viticole du Stellenbosch se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. En bouche du Stellenbosch est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 560 domaines et châteaux dans la région du Stellenbosch, produisant 3372 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Stellenbosch s'accordent généralement assez bien avec des plats de gibier, volaille ou porc.


La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

Le mot du vin: Ferme

Vin dominé par une forte acidité et/ou des tanins mordants. Dans ce cas les constituants du vin demandent à se fondre, c'est-à-dire à s'harmoniser durant l'élevage en cave.

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