Domaine UscaSonnet 58 Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sonnet 58 Cabernet Sauvignon du Domaine Usca de la région d'Aegean révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Sonnet 58 Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sonnet 58 Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Sonnet 58 Cabernet Sauvignon
Le Sonnet 58 Cabernet Sauvignon du Domaine Usca s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de fricandeaux à la mode allemande, gigot à la marocaine façon méchoui ou pâtes sauce puttanesca.
Détails et informations techniques sur le Sonnet 58 Cabernet Sauvignon du Domaine Usca
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sonnet 58 Cabernet Sauvignon du Domaine Usca sont 2018, 0, 2019
Informations sur le Domaine Usca
Le Domaine Usca fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région d'Aegean à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aegean
La région viticole égéenne se situe dans la partie occidentale de la Turquie, à l'extrémité de la péninsule anatolienne, face à la mer Égée et aux îles grecques. Elle représente plus de la moitié des vins produits dans le pays. Le Climat est typiquement méditerranéen avec des étés chauds et des hivers Doux. Les vignobles côtiers se trouvent souvent à une altitude d'environ 150 mètres, et ont les influences maritimes les plus prononcées.
Actualités liées à ce vin
La vendange française perd 4 millions hl en un mois : coup de chaud sur les raisins
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Les vignerons retrouvent volumes et sourires dans le Roussillon
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Le mot du vin: Viscosité
Consistance du vin rappelant la sensation tactile du sirop de sucre avec plus ou moins de fluidité, due à l'alcool et au sucre naturel du raisin présent dans les vins doux. À l'excès, cette sensation peut rendre le vin pâteux et lourd. À l'oeil, la viscosité est désignée sous le terme de larmes.
