Domaine Val delle CortiLo straniero
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Sangiovese et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lo straniero du Domaine Val delle Corti de la région de Vino da Tavola révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé.
Accords mets et vins avec du Lo straniero
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lo straniero
Les accords mets et vins originaux avec le Lo straniero
Le Lo straniero du Domaine Val delle Corti s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de pasticcio (grèce), tajine de veau aux artichauts et aux citrons ou longe de porc du paresseux.
Détails et informations techniques sur le Lo straniero du Domaine Val delle Corti
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lo straniero du Domaine Val delle Corti sont 0
Informations sur le Domaine Val delle Corti
Le Domaine Val delle Corti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Vino da Tavola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vino da Tavola
Le Vino da Tavola était la classification la plus élémentaire des vins d'Italie. Elle est maintenant rebaptisée simplement "Vino" et apparaît sur les étiquettes sous le nom de Vino d'Italia. Le nom original signifie littéralement "vin de table", par opposition aux vins de qualité supérieure provenant de lieux géographiques spécifiques (voir l'étiquette de vin de l'UE). En mai 2011, les premières mesures légales ont été prises pour abolir la catégorie Vino da Tavola, en faveur d'une nouvelle classification des vins appelée simplement Vino.
Actualités liées à ce vin
Millésime Bio 2025 : ces vignerons à ne pas manquer
Alsace Sommaire Alsace Beaujolais et Coteaux du Lyonnais Bordeaux Languedoc et Roussillon Vallée de la Loire Moselle Provence Vallée du Rhône Sud-Ouest Au printemps 2024, dans une grande majorité des vignobles, il a fallu passer plus de dix fois entre les rangs pour enrayer le mildiou dévastateur. À l’inverse, un seul passage a été nécessaire sur la parcelle plantée de souvigniers gris de Jean-Claude Mas (domaines Paul Ma ...
Comprendre le vin nature (ou naturel) : simple mode ou phénomène durable ?
L’amateur de vin a d’abord entendu parler de vins “bio”. Puis il a constaté qu’on parlait également de plus en plus de vin “en biodynamie”. Enfin, depuis une vingtaine d’années, un nouveau concept est apparu, celui de “vin nature” ou « naturel » . S’il est aujourd’hui assez simple de comprendre ce qu’il y a derrière les qualificatifs de “bio” ou de “biodynamie”, celui de “nature” est plus difficile à cerner. iDealwine va tenter de vous aider à y voir plus clair. Effet de mode ou tendance longue ...
23 500 € le tracteur viticole neuf : opération choc chez Same Deutz-Fahr
Après des années de baisse sur le marché des tracteurs spécialisés, le groupe Same Deutz-Fahr contre-attaque. Avec une offre choc et un modèle accessible dès 23 500 €, la marque entend bien reprendre du terrain et booster son réseau. L e marché des tracteurs spécialisés connaît depuis plusieurs années une érosion continue, estimée à près de 30 % de baisse annuelle. Dans ce contexte tendu, le groupe Same Deutz-Fahr a décidé de prendre les devants pour accompagner son réseau de concessionnaires et ...
Le mot du vin: Tannique
Se dit d'un vin astringent riche en tanins.
