
Domaine ValcarlosSierra de Codes Macabeo - Chardonnay
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Accords mets et vins avec du Sierra de Codes Macabeo - Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sierra de Codes Macabeo - Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Sierra de Codes Macabeo - Chardonnay
Le Sierra de Codes Macabeo - Chardonnay du Domaine Valcarlos s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rouelle de porc à la sauce tomate, gratin saumon poireaux ou quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le Sierra de Codes Macabeo - Chardonnay du Domaine Valcarlos
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sierra de Codes Macabeo - Chardonnay du Domaine Valcarlos sont 2017, 0, 2016
Informations sur le Domaine Valcarlos
Le Domaine Valcarlos fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Navarre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Navarre
Référence espagnole des grands rosés de Garnacha : robe rose framboise, notes de fraise écrasée, cerise, agrumes et fleurs blanches, bouche sèche et gourmande. Cépage emblématique (~70% des rouges autrefois), aussi en rouge souple et solaire. Tempranillo en hausse en assemblage moderne, Graciano fin et épicé, Cabernet et Merlot. Blancs Chardonnay et Viura frais.
Actualités liées à ce vin
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...Le mot du vin: Enjambeur
Tracteur surélevé qui permet de passer dans les vignes en les enjambant.














