Le Domaine Valdeazadon d'Arlanza en Castille-et-Léon

Domaine Valdeazadon
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Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Castille-et-Léon
Il se situe en Arlanza dans la région de Castille-et-Léon

Le Domaine Valdeazadon fait parti des domaines à suivre à Arlanza. Il propose 0 vins à la vente dans la région d'Arlanza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Valdeazadon

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Valdeazadon à Arlanza parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Valdeazadon. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Valdeazadon avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Valdeazadon

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Valdeazadon

Les vins rouge du Domaine Valdeazadon s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de tajine de lotte, agneau en couronne et ses légumes de printemps ou queue de boeuf confite au vin rouge.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Valdeazadon

  • 0avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Valdeazadon

  • Tempranillo

À la découverte de la région viticole d'Arlanza

La région viticole d'Arlanza se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Lerma et le Domaine Olivier Rivière y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Arlanza sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Mencia, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Arlanza révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou épices.

En bouche d'Arlanza est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 22 domaines et châteaux dans la région d'Arlanza, produisant 62 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Arlanza s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Valdeazadon

Une route des vins de prévue dans la région d'Arlanza ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Valdeazadon.

Découvrez le cépage: Aubin

L’Aubin est un cépage communément rencontré dans les vignobles lorrains. Rozérieulles, Bruley ou Buligny en comptent quelques plantations. La variété verte de ce cépage fait partie des 16 cépages issus du croisement entre pinot noir et gouais blanc.L’Aubin, cépage blanc n’est pas à confondre avec un autre plant de raisins noirs, l’aubun. Le vert blanc ou le blanc d’Euvezin, comme on l’appelle encore, est de vigueur satisfaisante mais sa productivité est largement variable. Le plant se reconnaît à ses grappes de petite taille. Parfois ailées, celles-ci se présentent de façon plutôt lâche sous une forme cylindrique.Elles rassemblent des baies de petite taille promettant des vinifications de moyenne qualité. Le jus est souvent associé à d’autres cépages. Les avortements partiels des grains sont courants chez l’Aubin. Il faut également faire le nécessaire pour préserver de l’oïdose ce cépage en voie de disparition.

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