Domaine ValdelanaFamilia Valdelana Malvasía
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Familia Valdelana Malvasía du Domaine Valdelana
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Familia Valdelana Malvasía de Domaine Valdelana de la région de Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Familia Valdelana Malvasía du Domaine Valdelana de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Familia Valdelana Malvasía
Les accords qui marchent parfaitement avec le Familia Valdelana Malvasía
Les accords mets et vins originaux avec le Familia Valdelana Malvasía
Le Familia Valdelana Malvasía du Domaine Valdelana s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de baeckeoffe aux poissons, tartare de tomates ou filets de merlan à la crème de poivrons.
Détails et informations techniques sur le Familia Valdelana Malvasía du Domaine Valdelana
Découvrez le cépage: Raffiat de Moncade
Le raffiat de Moncade est un cépage blanc pyrénéen. Descendant du gouais blanc, il ne doit pas être confondu avec l’arruffiac. Ce cépage dispose de grappes tronconiques, rameuses et ailées. Ses baies sont petites mais elles sont juteuses.Le raffiat de Moncade a été utilisé par l’ampélographe Marcel Durquety pour obtenir de nouvelles variétés que sont le perdea, l’arroba et l’arriloba. Encore appelé rousselet, le raffiat de Moncade est associé à un débourrement précoce dans l'année et à une maturité de deuxième époque tardive. Son port est semi-étalé. Ce cépage est assez productif et résiste assez bien à la pourriture grise et à l’oïdium.Le Raffiat de Moncade entre dans la vinification de certains vins de Tursan et de Béarn. Il permet de produire un vin neutre, fin, bien alcoolique et chaleureux. Il est souvent associé au petit manseng et au gros manseng, lesquels procurent une acidité importante dans les cuvées.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Familia Valdelana Malvasía du Domaine Valdelana sont 2015, 2017, 2018, 2016 et 0.
Informations sur le Domaine Valdelana
Le Domaine Valdelana fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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