Le Domaine Vale Dos Barris fait parti des domaines à suivre à Setúbal. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vale Dos Barris à Setúbal parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vale Dos Barris. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vale Dos Barris avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rosé du Domaine Vale Dos Barris s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de sauté de porc à l'ananas, epaule d'agneau à la cuillère ou carry camaron (gambas) de la réunion.
DOC portugaise de la péninsule de Setúbal, au sud de Lisbonne. L'une des plus anciennes DOC du Portugal (créée en 1908). Vigne introduite par les Phéniciens il y a près de 2 000 ans avec le muscat d'Alexandrie ; renommée au XIVe siècle quand Richard II d'Angleterre devint importateur régulier. Cépages exclusifs : Moscatel de Setúbal (clone du Muscat d'Alexandrie) et Moscatel Roxo.
Vin muté à 16-22 % vol, robe dorée. Jeune : agrumes, abricot. Vieilli : raisin sec, caramel, noix.
Les vins rouge du Domaine Vale Dos Barris s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf à la sauce balsamique, cannelloni au brocciu de jeanne ou gigolette de lapin.
En bouche le vin rouge du Domaine Vale Dos Barris est un vin puissant.
Synonyme portugais du Tempranillo, cépage noir ibérique emblématique, principalement cultivé dans l'Alentejo et le Douro. Il donne des vins rouges structurés, intensément colorés, aux arômes de fruits noirs, prune, tabac et cuir. Pilier des grands rouges de l'Alentejo DOC et du Douro DOC, il participe aussi aux assemblages du Porto.
Une route des vins de prévue dans la région de Setúbal ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vale Dos Barris.
Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest. Aujourd'hui quasi disparu, il donne des vins rouges simples, fruités, à la couleur claire. Préservé dans les collections variétales de l'INRAE, il témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés pour leur intérêt génétique.
Levée de voile sur le nouveau millésime ! En avant-première, découvrez les étapes clés de l’année vigneronne écoulée et le vin en primeur à Bordeaux. Derrière chaque millésime se cachent de nombreux facteurs qui vont influencer la qualité d’une récolte : des conditions météorologiques imprévisibles aux particularités du terroir, en passant par le savoir-faire du […]
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...Une mini série de 4 épisodes pour déguster et discuter des Rouges de Loire avec une équipe d’invités et de vignerons passionnés !
...Vin obtenu par mutage à l'alcool vinique du moût en cours de fermentation, issu des cépages muscat, grenache, macabeu et malvoisie, et correspondant à des conditions strictes de production, de richesse et d'élaboration.
